کره و پودر کاکائو رو روی شعله ملایم گذاشته تا آب شود.بعد تخم مرغ و شکر رو ریخته و سریع هم می زنیم تا شکر سریع حل شود و بعد شعله رو خاموش کرده و بیسگویت (نصف پودر شده و نصف خرد شده) و مغز ها رو ریخته و مخلوط میکنیم.

من داخل قالب ریختم و فشرده کردم گذاشتم فریزر به مدت ۳ ساعت.

شیرینی که آماده شد من شکلات کاکائوی پرتقالی بن ماری کردم ریختم رووش.