Piskótatekercs Gluténmentes, cukormentes, IR barát

Lia food & Cake-Gluténmentes blog
Lia food & Cake-Gluténmentes blog @liafoodandcake

Piskótatekercs Gluténmentes, cukormentes, IR barát

53 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
4 adag
  1. Tészta:
  2. 8 dbm méretű tojás
  3. 5 ekgluténmentes barna rizsliszt
  4. 3 ekgluténmentes mandulaliszt
  5. 1 csipet
  6. 8 ekeritrit
  7. Töltelék:
  8. 250 gtúró
  9. 3 ekeritrit
  10. 1/2citrom reszelt héja + leve
  11. 1 ektejföl

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    Tészta: A tojásokat kettéválasztjuk a fehérjét kemény habbá verjük, a sárgáját eritrittel és a csipet sóval sűrű masszává keverjük.

  2. 2

    A tojáshabot és a sárga masszát összeöntjük és hozzáadjuk a barna rizslisztet valamint a mandulalisztet óvatosan összekeverjük sütőpapírral bélelt sütőlemezre simítjuk (a sütőlemez 37*32cm) 170 fokos sütőben 20 perc alatt készre sütjük.

  3. 3

    Még meleg állapotában nedves ruhába csavarjuk mikor kihűlt a következő krémmel kenjük le:

  4. 4

    Túrókrém:
    A hozzávalókat összekeverjük és a piskótára simítjuk. Feltekerjük hűtőbe helyezzük majd néhány óra múlva szeleteljük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Lia food & Cake-Gluténmentes blog
Közzétéve:
Csné M. Julcsinak hívnak 2007-ben derült ki a lisztérzékenységem. Szeretném veled is megosztani,hogy milyen ételérzékenységgel élni ezért kérlek tarts velem a közösségi médiák világában is :)Facebook:https://www.facebook.com/liafoodandcakeInstagram:https://www.instagram.com/liafoodandcake_glutenmentes/
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek