Donat Gula

Riska
Riska @cook_9043567
Bandung, Jawa Barat

Untuk 30 pcs

Donat Gula

10 orang berencana membuat resep ini

Untuk 30 pcs

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramTepung Cakra
  2. 75 gramGula Pasir
  3. 15 gramRagi instan(Fermipan)
  4. 4 butirkuning telur
  5. 50 grammentega
  6. 8 gramgaram
  7. Secukupnyaair
  8. Secukupnyaminyak (untuk menggoreng)
  9. Secukupnyagula tepung (untuk topping)

Cara Membuat

  1. 1

    Ayak tepung terigu, campurkan dengan gula, ragi, telur, dan sedikit mentega. Aduk rata.

  2. 2

    Tambahkan air, uleni hingga semua bahan tercampur dan sedikit kalis.

  3. 3

    Tambahkan garam, aduk hingga tercampur. Lalu tambahkan sisa mentega.

  4. 4

    Uleni adonan hingga kalis. Jika menggunakan tangan, -+ 1jam waktu menguleninya.

  5. 5

    Biarkan mengembang -+30menit atau hingga terlihat mengembang 2x lipat.

  6. 6

    Jika sudah mengembang kempeskan adonan menggunakan rolling pin. Lalu bagi2 adonan sesuai dengan ukuran yg diinginkan.

  7. 7

    Tunggu hingga mengembang 2x lipat (-+30 menit).

  8. 8

    Panaskan minyak, lalu goreng dengan api kecil.

  9. 9

    Beri topping sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riska
Riska @cook_9043567
pada
Bandung, Jawa Barat

Komentar

Resep Serupa