Semur jengkol resep mamah
Mumpung didaerah saya jengkol lagi murah, jadi sering masak aneka macam masakan jengkol. Dan salah 1 nya resep semur jengkol ini. Dimakan pake nasi anget bikin gak mau berenti makan.. 🤤💗
Semur jengkol resep mamah
Mumpung didaerah saya jengkol lagi murah, jadi sering masak aneka macam masakan jengkol. Dan salah 1 nya resep semur jengkol ini. Dimakan pake nasi anget bikin gak mau berenti makan.. 🤤💗
Cara Membuat
- 1
Rendam jengkol mentah semalaman dg air kapur sirih, lalu rebus jengkol dg air tajin (cucian beras) sampai benar2 matang dan empuk. Setelah matang geprek jeengkol hingga pipih (tergantung selera bunda2 aja)
- 2
Haluskan bumbu halusnya. Lebih baik diulek manual, rasanya akan jauh lebih enak ketimbang diblender
- 3
Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya dan tambahkan lengkuas yg sudah digeprek. Aduk2 hingga bumbu matang.
- 4
Jika bumbu yg ditumis tadi sudah matang tambahkan air secukupnya. Beri garam,gula,penyedap rasa tunggu hingga air kuah mendidih
- 5
Jika kuah tumisan sudah mendidih masukkan jengkol geprek tadi dan aduk2 hingga rata. Masak hingga kuah sedikit menyusut, baru tambahkan kecap secukupnya. Aduk2 hingga rata dan diamkan hingga semua bumbu meresap kejengkolnya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Semur Jengkol resep ibuku Semur Jengkol resep ibuku
Karena mrindu semur jengkol buatan ibuku Alm...maka kmaren pagi aq bli 1,5kg jengkol tadinya mau skalian bula PO krn temen2 banyak yg dah pesen...tapi kok suka kpending2 aja gegara klo abis ngegeprekim tuh jengkol yg dah d rebus syantik...pangkal lengan suka rada pegel2 dkt😅😅😅..tapi kali ini tak blh menyeraah...jengkii ku pekrek kamuuh💪💪demiiii...🤤🤤🤤#TiketMasukGoldenApron3
-
Semur jengkol resep nenek Semur jengkol resep nenek
Kangen masakan nenek tapi lagi gaboleh mudik kan gaa, jadi yaudah coba coba bikin sendiri aja deh
-
Semur jengkol Semur jengkol
_07/01/2019_ bismillah ikutan #berburucelemekemas semoga beruntung .. Hihihi resep pertama saya untuk challenge cookpad saya masak semur jengkol, semur jengkol adalah masakan yang memakai berbagai bumbu tidak lupa kecap yang harus wajib dimasakan ini, saya masak semur jengkol pake resepnya mbak susan mellyani, terima kasih mbak resepnya ..🙏🙏#cookpadindonesia#cookpadcommunity_banjarnegara#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Semur jengkol Semur jengkol
Harga jengkol pas murah...hmm langsung deh gak pikir panjang beli jengkol buat semur Jengkol rumahan.. Alhamdulillah rasanya nendang bgtttt,di makan dgn nasi hangat luarr biasa👌
-
Semur jengkol Semur jengkol
Versi lain dari jengkol... Semur... Enak kalo dimakan sama nasi uduk...
-
Semur jengkol Semur jengkol
Punya jengkol dirumah, dibuat lah semur jengkol ala teh @Re_Milik87 syedaaaap bener....tapi untuk semur kali ini saya ga pake santan...rasanya tetap enaak#BandungCooksnap5_ReMilik#Masakanalaine#Ceritamasakhariini#CookpadCommunity_Bandung
-
Semur jengkol Semur jengkol
Kemarin pak suami minta masakan semur jengkol,tapi saya nya gak bisa makan jengkol..seumur² baru ini masak jengkol karena gak tahan sama bau nya 😄,oke langsung aja ke resep ya 😉
-
Semur jengkol Semur jengkol
Sebenarnya ini makanan favorit, cuma ada akibat fatal kalo makan sama semur jengkol 😞 .. kalo makan sama semur jengkol susah berenti jadi mengakibatkan banyak menghabiskan nasi sehingga terjadilah kenaikan berat badan 😂😂
-
Semur jengkol Semur jengkol
Udah lama pengen banget makan semur jengkol, dan baru malem ini kesampean buat masak semur jengkol pedas manis. Hati-hati karena semur jengkol ini bisa bikin boros nasi🤤 cus ah kita mulai ke resepnya👇
-
-
Semur jengkol Semur jengkol
Pertama kali nya bikin semur jengkol, mungkin kalau bumbu nya di blender Lebih halus ya dan kelihatan kental. Cuma aq ulek bumbu nya, tapi gak terlalu lama efek pegal ngulek😜Tapi rasa mantap banget deh, apalagi makannya pake nasi hangat, dan ikan asin🤤Source : susi agung#BanggaKirimRecook
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar