Cilok Goang

Keuwtchen
Keuwtchen @cook_19895263
Tasikmalaya

Walaupun tanpa isi, tetep maknyusss.. Disarankan ciloknya pake isian biar lebih endulll😋😋

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgTepung tapioka/Aci
  2. 1/4dibagi 2 tepung terigu
  3. 1 batangdaun bawang
  4. 1 bksroyco
  5. 20 bijicabe rawit hijau
  6. secukupnyaGaram
  7. Penyedap rasa
  8. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Iris bawang daun

  2. 2

    Campurkan aci, tepung terigu, irisan bawang daun, royco dan sedikit garam.

  3. 3

    Didihkan air, harus benar-benar mendidih ya.

  4. 4

    Lalu tuang air mendidih ke dalam adonan aci, tuangnya sedikit demi sedikit dan memang airnya tidak boleh banyak nanti adonan lembek.

  5. 5

    Bagian aci akan ada yang matang tersiram air panas, segera uleni. Hati-hati menguleninya karna panas, uleni sampai kalis. Lalu bulat-bulat.

  6. 6

    Bualatan aci rebus di air mendidih, tunggu sampai mengapung. Kalo sudah mengapung berarti matang.

  7. 7

    Haluskan cabe rawit, garam dan penyedap rasa.

  8. 8

    Siram cilok yang sudah diangkat dengan sambal goang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Ditulis oleh

Keuwtchen
Keuwtchen @cook_19895263
pada
Tasikmalaya
Assalamu'alaikum.. Aku seorang calon ibu. Dari dulu hobi praktek masak walau sebagian praktekan masaknya sering gagal wkwkwk.. But, no problem pantang mundur sebelum dapur ancur💣💣😂😂Walaupun gagal menjadi koki profesional (halu tingkat tinggi) tapi aku bertekad menjadi koki terbaik untuk suami dan anak2ku 😆😆
Lebih banyak

Resep Serupa