برساق اراکی

Maryam
Maryam @cook_20312298

برساق اراکی شیرینی محلیه خوشمزه

برساق اراکی

برساق اراکی شیرینی محلیه خوشمزه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 کیلوآرد
  2. 1/2 لیوانروغن
  3. 3 لیوانشیر
  4. 1 قاشق غبکینگ پودر
  5. 1 لیوانشکر
  6. 1/4 ق چوانیل و نمک
  7. 1ق غ خمیر مایه

مراحل تهیه

  1. 1

    من ابتدا خمیر مایه رو تو مقداری آب ولرم حل کرده گذاشتم تا حجمش دو برابرشه…

    آرد و بکینگ پودر رو دو بار الک کردم و بعد روغن را کمی گرم کرده اضافه کردم.

    شیر و شکر رو اول مخلوط کردم شکر حل بشه و بقیه ی مواد را بهش اضافه کردم بعد با دست ورز دادم که کاملا مواد با هم مخلوط بشه (ورز زدنش خیلی مهم)

    بعد تو همون ظرف نایلون کشیدم روش وگذاشتمش جای گرم به مدت ۳ ساعت تا آماده بشه و دو برابر بشه. بعد به طرحهای دلخواه در روغن داغ و فراوان سرخشون کردم.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Maryam
Maryam @cook_20312298
در
شاد کردن بچه هام و همسرم با آشپزی های جدید 😍
بیشتر

دستورهای مشابه