#بژی #برساق #شیرینی_محلی

بژی یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و سنتی شهر کرمانشاه است که با دستورهای متنوعی پخته می شود

برساق یا همون بژی که به زبون خودمون میگیم یکی از شیرینی های خوشمزه استان کرمانشاه هست که خیلی راحت درست میشه و خیلی هم خوشمزه س و عطر روغن حیوانی کرمانشاهی رو توش به شدت احساس میشه حتما درست کنید .#برساق #بژی #شیرینی #سرآشپز_طلایی #رازیانه #هل #سیاهدانه

برساق اراکی شیرینی محلیه خوشمزه

بژی کلوچه کرمانشاهی از شیرینی های محلی استانهای کرمانشاه، لرستان، ایلام، کردستان و همدان است، این کلوچه بسیار خوش طعم است و ماندگاری بالایی دارد و فرد را سیرمیکند، به عنوان عصرانه، صبحانه یا آذوقه مسافرت میتوان از آن استفاده کرد، این شیرینی را میتوان در همه‌ی فصول سال درست کرد. کلمه‌ی بژی به معنای (زندگی کن) است... درقدیم بژی را به همراه عروس به خانه‌ی داماد میفرستادند و در مراسم پاتختی با این شیرینی از مهمان ها پذیرایی میکردند.دوستای عزیزم من امروز به همراه مادرعزیزم بژی درست کردیم از تمام مراحل عکس گرفتم که بتونم یه رسپی عالی و کامل خدمتتون ارائه بدم، امیدوارم مفید باشه، این شیرینی رو درست کنید و لذت ببرید..‌⚘بامن همراه باشید 😊#سراشپز_طلایی#بژی#برساق#کلوچه_محلی#شیرینی_محلی#شیرینی_سنتی#شیرینی#سوغات

#برساق #بژی #شیرینی_کرمانشاه #روغن_حیوانی #روغن_کرمانشاهی #تزیین_غذا

#سرآشپز_طلایی #بژی #شیرینی_محلی #شیرینی_کرمانشاهی #سرخکرده #کلوچه #کلوچه_محلی #کلوچه_کرمانشاهی

#بژی#کرمانشاه#کلوچه_بژی#خوشمزهبژی یک نوع کلوچه بسیار خوشمزه ‌وسالم که اصالت آن به کرمانشاه بر می گرده .به مناسبت روز کودک این کلوچه های خوشمزه رو با مامان خوشکلم برای دختر گلم درست کردیم جای همتون خالی دوستای گلم 🥰

#بژی#شیرینی#محلی

#سرآشپزطلایی#نهایی#ماراتن#بژی

#نان_سوروک #خیرات #نان_یزدی #سوروک #کوک_اسنپ

بژی زبان کرمانشاهی ست من‌خودم مازندرانیم و نمیدانم به چه معناست!

خدایا اگر ما بد کنیمتورا بنده های خوب زیاد استاما اگر تو ما را مدارا نکنیما را خدای دیگری نیستسلام‌ دوستان گلم 💜این هم برساق یا به زبان محلی‌بژی فوق العادهخوش مزه🌹#سرآشپز_طلایی#شیرینی‌ایرانی#برساق#بانوی‌مطبخ

#سرآشپز_طلایی #گرده #نان_تنوری #نان_محلی #نان #نان_کردی #تنور #نان_سنتی #نوستالژی

#استقبال_بهاربژی شیرینی محلیسالی پرازخیروبرکت وسلامتی داشته باشید

#بژی#سفر_دوم #ایرانگردی#سرآشپز_طلاییبا اجازه کدبانوهای گل کرمانشاهیشیرینی بژی در استانهای کردستان، لرستان، کرمانشاه ، ایلام طبخ میشه. این شیرینی خوشمزه ماندگاری طولانی داره و برای سفر مناسبه. بژی که به معنی زنده باد (زندگی کن)هست.این شیرینی که هم فرد را سیر می‌کند و هم دیر فاسد و خراب می‌شود هم‌چنین به راحتی و در همه‌ی فصل‌های سال می‌توان آن را تهیه کرد و ازهمین‌رو برای تغذیه در سفر کاربرد فراوانی داشته است.

#کاکائو#کروسان#شیرینی#خوشمزه#سرآشپز_طلایی

کلوچه سیستان و شیرینی شهرمون #ایرانگردی #سفر_سوم

امروز من این بژی ها رو برای سرخاک مادربزرگم پختم 😔. بژی در زبان کردی یعنی (زندگی کن) این مدل شیرینی در کرمانشاه در مراسم شادی وعزا مورد استفاده قرار میگیرد . به خاطر ماندگاری بالا وطعم بی نظیرش خیلی مورد استقبال قرار میگیرد ویکی از سوغات اصلی کرمانشاه است که به دست زنان کرد آماده میشود و اگر فقط یک بار امتحان کنید مطمئنن از طرفداران پروپا قرص بژی میشوید. در گذشته توشه راه مسافران و سربازان بود و در مواقع گرسنگی و کمبود مواد خوراکی مورد استفاده قرار میگرفت دلیل نام گذاری بژی این است که زندگی را ادامه بده!

#کودک_من #خمیر_جادویی#کلوچه_خمیر_جادویی کلوچه با خمیر جادویی با همکاری پسر گلم امیر حسین.

#کلوچه

سلام مهربانان🙌 #کلوچه #خرمایی #خونگی #خودمپز 😋 #عصرونه

#شیرینی #کرمانشاهی #بژی

سلام دوستان دستور پخت این کلوچه از خانم اسرا محمد برداشتم خوشمزه شد اگه طعم زیره و رازیانه رو دوست داشته باشید این شیرینی برای شما مطبوع میشه#سرآشپز_طلایی #طعم_خانه #ماه_رمضان #کوک_اسنپ #عید_فطر

#سرآشپز_طلایی#خمیراین خمیر برای پیراشکی کیک شیرینی و.....خیلی خوبه نیازی نیست دوساعت بذارین عمل بیاد

#سرآشپز_طلاییگولاچ یا همون کلوچه، یکی از شیرینی های خوشمزه استان سمنان هست.امیدوارم درست کنید و لذت ببرید.

#کلوچه#عربی

#بژی#بژی_کرمانشاهی#شیرینی_سنتی#شیرینی_سنتی_کرمانشاه#رازیانه#سیاهدانه#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم لیلا جان عزیز 🌹🌹🌹 @chef_lailasarkhoshبژی از شیرینی های خوشمزه و معروف کرمانشاهی می باشد و بخاطر ماندگاری بالا و طعم عالی اش از سوغاتی های مشهور کرمانشاه به حساب می آید.اما چرا اسم این شیرینی را بژی گذاشته اند؟ این شیرینی در گذشته به دلیل ماندگاری بالا، توشه راه مسافران و سربازان بوده و در مواقع نیاز و گرسنگی مورد استفاده قرار می گرفت و برای همین اسم آن را بژی (زندگی من) گذاشته اند. پخت شیرینی بژی در استان کرمانشاه و استان ایلام بسیار رایج است و در برخی دستورها آن را با شیره انگور هم درست می کنند.

بژی کورد

#کلوچه#کلوچه_سبزواری#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#شیرینی_ایرانی#کلوچه_بدون_فر#شیرینی_بدون_تخم_مرغ#کلوچه_سنتی_خانگی