Hozzávalók

1 óra
4 adag
  1. 1 csomagleveles tészta
  2. 250 gdarált hús
  3. 1 fejvöröshagyma
  4. 2 gerezdfokhagyma
  5. ízlés szerint
  6. ízlés szerintbors
  7. ízlés szerinthamburger fűszersó (elhagyható)
  8. 4 szeletsajt

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A darált húst sózom, borsozom VAGY a fűszerkeverékkel ízesítem. A hagymát és fokhagymát apróra vágom, majd serpenyőben megfonnyasztom.

  2. 2

    Hozzáadom a darált húshoz a hagymákat, és 4 nagy húspogácsát formázok a keverékből.

  3. 3

    Ha elkészültek, kiterítem a leveles tésztát, és 8 kört szaggatok belőle. A lényeg, hogy nagyobbak legyenek, mint a húspogácsák.

  4. 4

    4 körre ráhelyezek 1-1 húst és sajtszeletet, majd a maradék 4 körrel letakarom őket, a körök széleit jól összenyomkodva.

  5. 5

    Sütőpapíros tepsin kisütöm őket 200 C fokon, amíg aranybarnák nem lesznek. Ha vízzel lekenjük a tetejüket sütés előtt, még szebb színük lesz és szezámmal is díszíthetjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Boglárka Solt-Szabó
Boglárka Solt-Szabó @BogiSSz_1988
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek