دسر ماست نانا

Nana Nosrati
Nana Nosrati @cook_17095618

این یه کیک ماست تقریبا خیسه ولی بسیار خوشمزه و توو دهن آب میشه.
حالا بریم سراغ مواد لازم...

دسر ماست نانا

این یه کیک ماست تقریبا خیسه ولی بسیار خوشمزه و توو دهن آب میشه.
حالا بریم سراغ مواد لازم...

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

30دقیقه
4 نفر
  1. 4 عددتخم مرغ
  2. 70 گرمشکر
  3. 350 گرمماست کمی ترش و شیرین سفت
  4. 40 گرمنشاسته ذرت
  5. 4 گرمبیکینگ پودر
  6. وانیل میزان لازم
  7. رنده پوست لیمو ترش میزان لازم
  8. قالبکمربندی 21 در 7 بلند

مراحل تهیه

30دقیقه
  1. 1

    ابتدا زرده و سفیده تخم مرغ را جدا کرده زرده هارو با شکر باهمزن برقی میزنیم تا سفید کرمی و کشدار شود.

  2. 2

    سپس ماست و وانیل و رنده پوست لیمو را اضافه کرده خوب هم میزنیم.

  3. 3

    نشاسته ذرت را اضافه کرده و هم میزنیم.

  4. 4

    سفیده ها را در آخرین مرحله با همزن برقی با مقداری شکر هم زده تا حالت مثل خامه به خود بگیرد و وقتی ظرف را برمیگردانیم از ظرف نریزد. و به آرامی با مخلوط بالا اضافه میکنیم و با لیسه هم میزنیم.

  5. 5

    مواد را در قالب کمربندی چرب شده کف قالب کاغذ روغنی گذاشته و در قالب ریخته در فر با دمای 170 درجه به مدت 30 دقیقه قرار میدهیم. پس از پخته شدن مدت چندساعت زمان دهید تا کامل سرد شود سپس از قالب در اورده نوش جان کنید.این کیک بسیار خوشمزه است.امیدوارم خوشتون بیاد از طعمش دوستای خوبم گوارای وجودتون باشه.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Nana Nosrati
Nana Nosrati @cook_17095618
در

نظرات (2)

f.gh
f.gh @fghMoradi
من از فر در آوردم پفش خوابيد كامل😏، و گيج بودم چون گفتين خيسه ادم واقعا نميدونه كي پخته كيك چون خلال بزنيد باز ميچسبد به خاطره بافت خيسش

دستورهای مشابه