Talam ubi singkong

Cara Membuat
- 1
Masak air,gula merah,gula putih,garam dan daun pandan dsimpul.masak hingga mendidih dan gula merah larut,lalu saring dan langsung tuang ke dalam singkok yg telah di parut aduk.
- 2
Setelah tercampir rata bisa di tes rasa kalau suka manis di tambah gula.
- 3
Masak di dalam panci teflon (saya kuali gede biar bisa muat 1x masak).aduk terus jangan berhenti ngaduk ya,biar g hosong dibawah nya. jika mau di kukus bisa, tapi lebih milih masak langsung karna lebih cepat masaknya dan irit gas ya..
- 4
Masah hingga meletup2 dan warna nya udh coklat merata.dan langsung disalin ke cup kecil2/ke loyang bisa
- 5
Buat adonan vla.campur duo tepung dan santan dalam mangkok terpisah aduk dan tambahkan sedikit air. agar bisa tercampur dan tidak ada tepung yg menggumpal.
- 6
Sisa air nya masak dalam panci dengan garam dan daun pandan.masak hingga mendidih lalu masukkan camuran tepung aduk jangan berhenti,setelah meletup2 matikan api.
- 7
Masak bubur dan vla harus bersamaan masak nya,vla langsung di siram ke adonan bubur selagi sama sama baru masak,agar vla nya bisa nyatu ke adonan bubut.
- 8
Bias dengan daun panas biar tambah canti...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Talam ubi Talam ubi
Source: Vicky Ummu ZahraSetor buat #Cookies_VickyUmmuZahra lagi.Senengnya main cookpad ya kaya gini, bisa bikin kue yg sebelumnya cuma bisa beli. Dan ternyata bahan2nya jg mudah. Kalau ga punya cetakan kue talam, bisa pakai loyang yg besar dan nantinya tgl di potong2 aja, yg ini saya buat 1/2 resep jadi 15 buah.Resep aslinya disini ya:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11398244-talam-ubi-orange?invite_token=pYpwQe4JiqTKUZ3F9i9dA8wT&shared_at=1609072628#CookpadCommunity_Tangerang Erni0787 -
Talam ubi kuning Talam ubi kuning
Bismillahirrahmanirrahim...Kue talam ubi merupakan salah satu kue tradisional dengan cita rasa manis dan lembut...gurih karena ada santan kelapa nya dan membuatnya tidak terlalu sulit.hari ini ingin berbagi resep dan cara memasaknya.#Talamubikuning#MakWin#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadIndonesia Mak Win -
Talam ubi ungu Talam ubi ungu
Bosyeenn d bkin kolak biji salak atau d kukus trs, jadilah talam nan manis cantik ini. Resep saya ambil dari mba Tini Agustinarsih .. Dgn sedikt modif 😘😘😘 aseli ni cucok bangbang 😍😍😍 marilyn m. rukanda -
Talam ubi ungu Talam ubi ungu
Resep ini asli copy paste dr mbak astriepasaribu hehehe....krn sy sgt suka kue tradisional yg berbau ubi2an....yuk cobaik resepnya 😆 Dapur Mommy Belgit -
Talam ubi ungu Talam ubi ungu
Ada pesanan kue basah dadakan dari teman senam sanggar Putri, jujur belum pernah nerima pesanan kue macam ini, tapi karena dipaksa dan itung itung buat promo akhirnya nekat diterima, resep ini saya pakai punya mba Citra, Saya buat 1.5 resep trus saya bulatin angkanya deh, By the way... Alhamdulillah si pemesan suka... Thank you Mrs. Tufah Rahma... (19/03/2016) ... ^^ IG : lovpadda_ cakes -
Kue talam ubi Kue talam ubi
Lagi panen singkong di belakang rumah,ya kita olah aja..... WIKA NOFRIANA -
-
Talam ubi ungu Talam ubi ungu
Ini juga kue kesukaan kami 😂Dapat resep dari adek ,harusnya pake tepung sagu tp krn gk ada aku ganti pake tepung tapioka aja.Tapi tetap enak kok. Agnalia Hasbi -
Talam ubi ungu Talam ubi ungu
Punya stok puree ubi ungu,bikin kue talam ajj,perpaduan manis gurihnya top banget..pake resep mb hesti kithcen,manisnya pas..suka banget sama kue ini..bikinnya jg cepet..yukk cobain astriepasaribu -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar