طرشي احمر
الدرة المصونة @cook_4116946
#مقبلات_عائلتي طرشي شلغم احمر مشهور عندنا بالعراق وبكل بيت لازم يكون موجود على المائدة
الخطوات
- 1
نغسل الشلغم والشوندر جيدا، نقطع الخضار إلى قطع متوسطة الحجم
- 2
ترص الخضار في برطمانات نظيفة ويجب أن ترص الخضار جيدا، لانه عند إضافة الملح سوف تذبل وتصغر بالحجم
- 3
نضيف لكل لتر ماء ملعقتين ملح خشن ،تملأ البرطمانات بالماء المملح وتغلق بأحكام
- 4
يترك المخلل او الطرشي مدة ٥ ايام اذا كان الجو حار واسبوعان اذا كان الجو بارد وبالعافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
عراقية 🇮🇶وربةبيت متزوجة وعندي 3 أولاد ربي يحفظهم ..وقت فراغي وواجبي هو قراءة القران الكريم ..وتصفح النت ومواقع الطبخ واحب ان اتعلم كل ما هو جديد ولذيذ في الطبخ ...
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
محمرة بالشوفان (دقة) محمرة بالشوفان (دقة)
كتيرر طيبة ومفيدة مع الشوفان وسهلة التحضير
-
-
مخلل (الطرشي الاحمر) مخلل (الطرشي الاحمر)
لونه روعه وطعمه اروع واشكر الحاجه ام زوجي ربي يطول بعمرها لانها علمتني هذه الوصفه 😊
-
مفركة القرع الاخضر مفركة القرع الاخضر
مفيدة ولذيذة وسهلة التحضير ومناسبة للدايت
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11474729
التعليقات (2)