Gulai tetelan

100+ orang telah melihat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtetelan
  2. 1sch indofood bumbu gulai
  3. Secukupnya salam sereh laos
  4. 3butir bawang merah
  5. 2siung bawang putih
  6. 4buah cabai kriting merah
  7. 1bks santan instan kara
  8. Secukupnya garam, penyedap rasa, gula pasir dan lada
  9. air
  10. Bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus tetelan hingga sedikit empuk (bisa pake presto), sambil menunggu empuk Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe (untuk yg suka pedas), stelah halus tambahkan 1 sch indofood bumbu gulai kemudian campur hingga rata

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga Wangi.. Tambahkan 1 Batang sereh dan laos yang sudah digeprek beserta daun salam lalu tambahkan air secukupnya.

  3. 3

    Tambahkan 1 bks santan kara aduk hingga mendidih agar santan tdk pecah. Lalu masukan tetelan. Tambahkan garam, gula, penyedap dan lada secukupnya. Koreksi rasa.

  4. 4

    Tunggu hingga air sdikit menyusut agar bumbu meresap dan tetelan menjadi lbh empuk.

  5. 5

    Stelah dirasa matang, Tuang ke dalam mangkuk dan tambahkan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mom ArFah
Mom ArFah @cook_16699655
pada
Bandung
Ibu 2 anak yg senang masak disela2 waktu senggang dengan menu simple, karna msh belajar..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa