Gulai Rebung & tetelan

Pernah makan gulai rebung kering enak banget, pengen makan lagi tapi nggak ada rebung keringnya ya udah pake rebung basah juga enak
Gulai Rebung & tetelan
Pernah makan gulai rebung kering enak banget, pengen makan lagi tapi nggak ada rebung keringnya ya udah pake rebung basah juga enak
Cara Membuat
- 1
Potong potong tipis rebung, cuci lalu rebus sampai matang
- 2
Potong potong kecil daging tetelan
- 3
Sangrai ketumbar & kemiri, lalu haluskan bersama bawang merah bawang putih, jahe, kemudian tumis sampai harum bersama lengkuas geprek, serai geprek, daun salam, daun jeruk, garam gulmer. Setelah harum masukkan juga bumbu gulai, tumis sebentar
- 4
Masukkan rebung & daging tetelan,tumis sampai daging berubah warna lalu masukkan air, tutup panci, masak sampai daging empuk dan bumbu meresap dan air berkurang 30%
- 5
Masukkan santan, aduk rata dan tunggu sampai mendidih, cicip untuk seimbangkan rasa, kemudian hidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai rebung&tetelan Gulai rebung&tetelan
Biasa nya kalau di padang gulai rebung itu jodoh nya jangek/kulit sapi,berhubung di sini langka banget yg dagang jangek ori *kebanyakan jangek di sini yg tipis*ya sudah lah kita jodohkan saja dia dengan tetelan yg penting masih dari keluarga sapi jodoh nya😅😆 Michico Octavian -
Gulai Rebung Gulai Rebung
Sekeluarga suka banget yang namanya rebung, biasanya dibikin lumpia tapi hari ini coba dibuat gulai rebung. Alhamdullilah semua juga pada suka. Bunda Bagus -
Gulai Rebung Gulai Rebung
Salah satu gulai yang jadi favorit ibu saya. Tapi kadang memang tidak mudah mendapatkan rebung segar. Yang ini saya gunakan rebung yang sudah direbus.#PejuangGoldenApron2#DiRumahAja Lely -
Gulai Rebung Gulai Rebung
Day 2 #BikinRamadanBerkesanSudah lama ngga masak rebung. Kemarin di pasar lihat rebungnya bagus dan pas dicium ngga bau. Cuss deh dibeli karena mungkin sdh bertahun saya ngga makan rebung. Dimasak gulai begini sedap banget (udangnya ga kelihatan), plus sambal ijo pete 😋 Ina Harahap -
Gulai Rebung Gulai Rebung
Ceritanya ini perdana masak rebung, ga tau tiba tiba kepikiran aja pengen masak rebung, WA kk sayur pas banget masih sisa rebung 1/2 kg lagi langsung cuss masak deh.#CookpadCommunity_Pekanbaru Nelly Saputri Zalukhu -
Gulai Rebung Gulai Rebung
Maaf foto seadanya yah , kadang aku sibuk dengan pekerjaan lain dan bakulan terutama.Kali ini aku share resep gulai rebung andalanku , ini favorit paksu sih kalau aku gak terlalu suka gulai rebung. Tapi paksu ku suka banget , Yo wess lah tetap aku masakin .#CookingCommunityClass_SayurTakBerdaun#BancakanCeria3C2425#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Bogor#GAS2025#SayurTanpaDaun Erni Apriana -
Gulai Rebung Gulai Rebung
Mumpung lg musim rebung, dibikin gulai aja. Kemarin dah bikin lunpia... Erna Wee -
Gulai Rebung Gulai Rebung
Gulai rebung gurih maknyooss dengan ikan asin dan tempe goreng ditambah sambal terasi melengkapi menu makanan hari ini.Selamat mencoba kakak Mirna Sari -
Gulai Rebung Gulai Rebung
Pertama kalinya saya bikin gulai rebung. Ternyata enak jg. Bumbunya sama seperti bikin gulai daun singkong dg taburan teri jengki. Met mencoba. Sari Milly -
Gulai Rebung Gulai Rebung
Gulai Rebung Kacang Panjang yg mereeeeehhh meroneee..hemm...emng bener2 menggoda perut nich hehe... Indrajied -
Gulai Rebung Gulai Rebung
dikasih rebung yg sudah direbus sama bukmer, bingung mau diapain akhirnya di gulai aja.. ayahnya makan sampai ngehabisin nasi..😁 hujan2 niqmad syekali katany.. Shanty Andriani -
Gulai Rebung Gulai Rebung
Makanan yang sudah mulai agak langka nih! Belakangan kayak jarang banget ketemu rebung 😌 Jadi pas kemaren nemu langsung cus diangkut dan dimasak gulai bareng si udang 🤭#PejuangGoldenBatikApron#Week33#GulaiRebung#GulaiUdang#Kemangi Melka Faradilla Husna Sembiring
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar