Paha Gemess

Yuninda Asih Wilangsari
Yuninda Asih Wilangsari @cook_9336575
Kecamatan Pedurungan Semarang

Varian baru olahan ayam kentang, keju sehat bergizi cocok untuk bekal sekolah ananda.

Paha Gemess

3 orang berencana membuat resep ini

Varian baru olahan ayam kentang, keju sehat bergizi cocok untuk bekal sekolah ananda.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 buah
  1. 4paha ayam bawah
  2. 2kentang dikukus, kupas
  3. bumbu kentang :
  4. sejumputmerica
  5. 1/2 sdmbawang putih goreng
  6. 1/2 sdtgaram
  7. secukupnyakeju potong
  8. Secukupnyatepung bumbu
  9. Bumbu geprak rebusan ayam :
  10. 1serai
  11. 1 ruasjahe
  12. 1 ruaskunyit
  13. 1 ruaslengkuas
  14. 2 lbrdaun jeruk
  15. 1 literair
  16. 1 sdmgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam buang kulit dan rebus bersama bumbu geprek

  2. 2

    Haluskan kentang dan bumbu aduk rata, tambahkan keju

  3. 3

    Lepas tulang paha ayam dari dagingnya. sebanyak mungkin daging ayam diusahakan utuh

  4. 4

    Isi paha ayam dengan kepalan kentang keju beserta tulang paha.

  5. 5

    Buat adonan tepung basah dan kering menggubakan tepung bumbu

  6. 6

    Celup paha ayam kedalam adonan basah kemudian masukkan ke tepung bumbu lakukan dua kali sambil dikepal2(adonan kering). Simoan dalam kulkas kurleb 15 menit

  7. 7

    Paha gemess siap di goreng sesuai kebutuhan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuninda Asih Wilangsari
pada
Kecamatan Pedurungan Semarang
seorang ibu dengan dua putra, hobby memasak dan traveling
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa