Tumis buncis wortel sosis bumbu kuning

Name: Tumis buncis wortel sosis bumbu kuning
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah buncis; 1 buah wortel; 3 buah sosis; 1 buah cabai hijau iris serong (optional); 1/4 bawang bombay (optional); 1/2 buah tomat potong kecil2; secukupnya Minyak goreng untuk menumis; Secukupnya Air; Secukupnya garam; Secukuonya kaldu bubuk; Secukupnya gula pasir; Bumbu Halus; 3 buah Bawang putih; 2 buah bawang merah; 2 buah kemiri; 3 buah cabai rawit merah kalau mau pedas, aku ga pake; 1/2 sdt kunyit bubuk

intanumami @cook_15503112

Bogor

Resep ini baru pertama kali aku buat dan alhamdulillah berhasil. Anaku sampe nambah makanya. Aku buat sengaja ga pedas, kalau mau pedas tinggal tambah cabai rawit aja yah. Selamat mencoba ^^

Lebih banyak

Tumis buncis wortel sosis bumbu kuning

intanumami @cook_15503112

Bogor

Resep ini baru pertama kali aku buat dan alhamdulillah berhasil. Anaku sampe nambah makanya. Aku buat sengaja ga pedas, kalau mau pedas tinggal tambah cabai rawit aja yah. Selamat mencoba ^^

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

3-4 porsi

10 buahbuncis
1 buahwortel
3 buahsosis
1 buahcabai hijau iris serong (optional)
1/4bawang bombay (optional)
1/2 buahtomat potong kecil2
secukupnyaMinyak goreng untuk menumis
SecukupnyaAir
Secukupnyagaram
Secukuonya kaldu bubuk
Secukupnyagula pasir
Bumbu Halus
3 buahBawang putih
2 buahbawang merah
2 buahkemiri
3 buahcabai rawit merah kalau mau pedas, aku ga pake
1/2 sdtkunyit bubuk

Cara Membuat

1

Potong2 buncis dan wortel sesuai selera, cuci bersih, sisihkan
2

Uleg bumbu halus dan tambah sedikit garam
3

Siapkan wajan, tuang minyak secukupnya untuk menumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukan bawang bombai dan cabai hijau sampai layu, selanjutnya masukan wortel buncis dan tambahkan air secukupnya masak dengan api sedang sampai setengah matang, masukkan sosis yg sudah di potong kecil2 dan tomat, lalu masukan garam gula pasir dan kaldu bubuk secukupnya masak sampai matang dan bumbu meresap. Tes rasa, sajikan.