Bahan-bahan

  1. 1 bungkusIkan Teri
  2. 1 genggamKecipir, cuci dan siangi
  3. 2ribu Toge, cuci dan tiriskan
  4. 3 buahBawang merah, iris
  5. 3 buahBawang putih, iris
  6. 2ribu Rawit merah, iris
  7. SecukupnyaGaram dan penyedap
  8. SedikitMinyak untuk tumisan
  9. SecukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Ini penampakan ikan terinya. siangi buang kepalanya dan belah menjadi 2 bagian agar garing. Cuci bersih dan biarkan airnya turun. Goreng hingga kecoklatan. Sisihkan.

  2. 2

    Siapkan bahan.

  3. 3

    Tumis bawang hingga harum. Masukan cabai.

  4. 4

    Tambahkan sedikit air, masukan kecipir, garam dan penyedap. Aduk hingga rata dan air sedikit berkurang. Air untuk kecipir matang dan tidak keras kemudian toge. Aduk kembali.

  5. 5

    Jika tumisan akan diangkat masukan ikan teri matikan api aduk hingga rata. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dini Saraswati
Dini Saraswati @Dini_Sara27
pada
Bogor
Tim Cookpad
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa