Chuikaoso

yantithe
yantithe @yantithe

Dr dulu pengen nyoba bikin cookies ini secara bnyk bgt sliweran d ig.. nemu resep mba @indah mulia d cookpad dan kebetulan bahan lengkap lgsg dieksekusi dan ternyata bikinny jg gampil, gak lama2 bgt dna gk perlu mixer. Dan ternyata org rumah emang pada suka.. rasanya garing2 nutty gt.. sptny krna wijenny ngasih aroma khas nutty gt. Krna enak akhirnya malah recook 2x :)

Chuikaoso

4 orang berencana membuat resep ini

Dr dulu pengen nyoba bikin cookies ini secara bnyk bgt sliweran d ig.. nemu resep mba @indah mulia d cookpad dan kebetulan bahan lengkap lgsg dieksekusi dan ternyata bikinny jg gampil, gak lama2 bgt dna gk perlu mixer. Dan ternyata org rumah emang pada suka.. rasanya garing2 nutty gt.. sptny krna wijenny ngasih aroma khas nutty gt. Krna enak akhirnya malah recook 2x :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 425 gramterigu protein rendah (sy kunci biru)
  2. 2kuning telur
  3. 150 gramgula pasir, diblender
  4. 1/2 sdtsoda kue
  5. 1/2 sdtbaking powder (sy pake yg double acting)
  6. 125 mlminyak goreng
  7. 125 grammelted butter (sy golden churn)
  8. 1 sdtgaram
  9. Olesan
  10. 1kuning telur + 1 sdm minyak goreng + 1 sdt skm
  11. Secukupnyawijen putih dan hitam

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan kering dalam baskom : terigu + gula halus + garam + soda kue + baking powder. Aduk2 supaya bahan tepung rata.

  2. 2

    Kocok kuning telur, tambahkan minyak goreng dan melted butter. Aduk2.

  3. 3

    Buat lubang di tengah campuran tepung dan tuang bahan cair kuning telur minyak tsb sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.

  4. 4

    Ambil sekitar 1 sdt adonan (sy bikin imut 4 gram), bulat2kan taruh di loyang yg sudah dialasi baking paper. Kasih jarak antar bulatan krna cookiesny agak ngembang ntar. Tekan2 tiap bulatan sampe gepeng kurleb 3-5 mm. Krna pnya sy ukuran kecil sy tekannya pake botol yogurt yg sy alasi potongan kecil baking paper supaya gk lengket.

  5. 5

    Setelah ditekan olesi dgn bahan olesan dan taburi dgn campuran biji wijen. Oven dgn api atas bawah suhu 150 C (oven sy suhu 160 C dan sblmnya mesti udah dihidupin ovennya selama kurleb 10-15 menit) selama kurleb 30 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yantithe
yantithe @yantithe
pada
Di sini tempatku catet resep biar inget klo mo bikin2 lagi. Resepny suka kececer soalnya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa