Bubur Sumsum Sutera

Inaya Khawasie
Inaya Khawasie @Inaya_Khawasie
Bogor

Bubur sumsum itu kesukaanku bangett nget ngeett, kalo udah makan semangkok bisa kurang hahaha ( laper apa doyan wkwkk)
Semua pasti bisa lah yaa bikin bursum ini hehe, dan pasti punya resep andalan masing².

Sebenarnya takaran santannya kalo mau yg lebih lembut lagi bisa ditambah sampe 1000 ml, tapi aku lebih pas yg 800 ml, karena menurutku lebih pas lembutnya ga terlalu encer..

Yawes cuzzz ke resepnya, kalo cocok monggo dicoba kalo ga juga gpp hehe

Bubur Sumsum Sutera

Bubur sumsum itu kesukaanku bangett nget ngeett, kalo udah makan semangkok bisa kurang hahaha ( laper apa doyan wkwkk)
Semua pasti bisa lah yaa bikin bursum ini hehe, dan pasti punya resep andalan masing².

Sebenarnya takaran santannya kalo mau yg lebih lembut lagi bisa ditambah sampe 1000 ml, tapi aku lebih pas yg 800 ml, karena menurutku lebih pas lembutnya ga terlalu encer..

Yawes cuzzz ke resepnya, kalo cocok monggo dicoba kalo ga juga gpp hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 100 gramtepung beras
  2. 1 sdmgula pasir
  3. 800 mlsantan, saya santan kemasan 65 ml ditambah air hingga 800
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 lembardun pandan
  6. Kuah Gula
  7. 150 grgula jawa
  8. 250 mlair
  9. 1 lembardaun pandan
  10. Rebus semua bahan kuah gula hingga gula larut dan mendidih

Cara Membuat

  1. 1

    Campur sebagian santan dengan tepung beras dalam baskom, aduk rata hingga tidak ada yang menggumpal, sisihkan

  2. 2

    Masukkan sisa santan kedalam panci, masukkan gula pasir, garam dan daun pandan, rebus hingga santan panas dan gula larut

  3. 3

    Masukkan adonan santan dan tepung beras (aduk²dl ya sebelum dimasukin biar tepung berasnya ga mengendap 😁), aduk² terus dengan whisker hingga bubur meletup letup, matikan api

  4. 4

    Sajikan bubur sumsum dengan kuah gula, selamat menikmatii heeh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Inaya Khawasie
Inaya Khawasie @Inaya_Khawasie
pada
Bogor
Enjoy my hobbies, enjoy my passion
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa