Dupla tejfölös lángos

Ilona Miklós
Ilona Miklós @miklos_ica

Azért dupla tejfölös, mert a tésztát is tejföllel készítjük, és persze a már kész lángos tetejére is teszünk.. sok-sok sajttal.

Dupla tejfölös lángos

20 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Azért dupla tejfölös, mert a tésztát is tejföllel készítjük, és persze a már kész lángos tetejére is teszünk.. sok-sok sajttal.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1,5 óra
12-15 db
  1. 70 dkgbúza finomliszt
  2. 150 grtejföl
  3. 5 dkgfriss élesztő
  4. ízlés szerint
  5. Kb. 2 dl tej
  6. szükség szerintÉtolaj a sütéshez

Elkészítés

1,5 óra
  1. 1

    Élesztőt kb. 1 dl langyos tejben, kis cukor hozzáadásával felfuttatjuk

  2. 2

    A lisztet egy tálba szitáljuk, hozzáadjuk az élesztőt, tejfölt, sót és annyi tejet, hogy egy közepesen lágy tésztát kapjunk. Jól kidolgozzuk. Letakarva meleg helyen duplájára kelesztjük.

  3. 3

    A kelttésztát lisztezett felületen kb. ujjnyi vastagságú nyújtjuk. Tetszőleges formára vágjuk.

  4. 4

    Egy magasabb falú edénybe étolajat melegítünk. A tészta darabokat belülröl, kifelé kicsit meghúzkodjuk. Belehelyezzük az étolajba és szép pirosra sütjük, ha az alja már szép piros megfordítjuk és a másik oldalát is megsütjük.

  5. 5

    Papirtőrlőre tesszűk. Egy finom leves, után remek második fogás lehet.

  6. 6

    Fokhagymás tejföllel, sok sajttal tálaljuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Ilona Miklós
Ilona Miklós @miklos_ica
Közzétéve:
Most jelenleg csak a párommal kettesben vagyunk.Hagyományos,tradicionális ételek híve vagyok, de szívesen próbálok, más recepteket is😊Süteményt sütni nagyon szeretek. 🥞Mindegy,hogy hétköznap vagy hétvége, szeretek örömöt szerezni vele.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek