Ikan Tuna Saos Tomat (masak sarden)
Selain di bakar, ikan tuna enak juga dimasak spt ini.. spt sarden kalengan gtu lah kira2 rasanya. Kebetulan anak2 juga suka. Apalagi ngga pakai acara milah2 duri ikan.. langsung hap makannya... Masakan ini tidak pedas krn biji cabe nya dibuang. Kalau suka pedas bole ditambah cabe rawit utuh, atau dipotong2 dan dimasukkan pada masakan saat menumis bumbu halus.
Ikan Tuna Saos Tomat (masak sarden)
-
arini“Alhamdulillah seger ya mbak..trmksh resepnyaaa..sy tambah tahu” -
Vini Chairul“Ikan tuna saos tomat nya @iloesi untuk menu siang ini. Makasih resepnya ya kak 👍” -
Yopie Gunarto“Coba coba ternyata uenak” -
Win“Hallo mom... Terima kasih resepnya, saya modif sedikit sesuai selera si kecil & dia suka.” -
Nadya Nur“Aku tambahin salam sereh mba.. enyaaaakk.. makasih resepnya 😘” -
Tri Try“Krn anak2 suka pedas, saya tambahkan Lombok kecil sesuai selera, terus terakhir tambah Lombok hijau.. maknyussss rasanya 🤤”
Selain di bakar, ikan tuna enak juga dimasak spt ini.. spt sarden kalengan gtu lah kira2 rasanya. Kebetulan anak2 juga suka. Apalagi ngga pakai acara milah2 duri ikan.. langsung hap makannya... Masakan ini tidak pedas krn biji cabe nya dibuang. Kalau suka pedas bole ditambah cabe rawit utuh, atau dipotong2 dan dimasukkan pada masakan saat menumis bumbu halus.
Cara Membuat
- 1
Potong2 ikan sesuai selera, cuci, kucuri dengan air jeruk nipis dan garam. Aduk rata. Diamkan sesaat. Cuci sekali lagi lalu goreng setengah matang. Sisihkan
- 2
Panaskan sdkt minyak pada wajan, tumis bumbu halus, aduk2 lalu masukkan irisan cabe. disusul potongan ikan yang sudah di goreng setengah matang. Aduk beberapa saat agar bumbu meresap pada ikan. Beri air secukupnya, kira2 200-250cc.
- 3
Setelah mendidih, beri garam, kaldu jamur, gula, kecap manis, aduk rata.
- 4
Tambahkan saos tomat, masukkan bumbu iris yg sudah digoreng. Aduk rata. Masak hingga mendidih dan kuah mengental. Tes rasa. Dan siap di sajikan.
Resep Serupa
-
Ikan Tuna sarden saos Tomat Ikan Tuna sarden saos Tomat
Kalau di daerah saya Pontianak setiap ada acara kawinan pasti ada menu ini karna ada rasa manis dari tebu
-
-
Ikan sarden saos tomat Ikan sarden saos tomat
Waw mamah bikin program lagi, kali ini bisa ikutan #GantengGantengMasak. Buat cowok-cowok ganteng menu ini sangat simpel dan praktis bisa di cobain. Tinggal cemplung² siap😁😁#Cabeku#PejuangGoldenApron
-
Saos tomat ikan sarden Saos tomat ikan sarden
Pengen makan ikan sardennya jadi pedas manis,yowes tak buat saos tomat,seger seger pedas manis😁
-
Ikan Sarden Saus Tomat Homemade Ikan Sarden Saus Tomat Homemade
anakku yang baru masuk smk jurusan jasa boga lagi seneng2nya masak dan sekarang mo coba buat menu favouritenya ikan sarden saus tomat homemade... ga kalah loh enakknya sama ikan sarden kalengan....hayuuukkkkk dicoba...
-
-
-
Ikan Sarden Segar Saos Tomat Ikan Sarden Segar Saos Tomat
#beranimasak #beranimasakituhebat
-
-
Sarden Saos Tomat Dn.Singkong Sarden Saos Tomat Dn.Singkong
Mendiang ayah suka dg sarden + dn singkong yg dimasak, jd pingin coba...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar