Blueberry Brownies Cheesecake

Fitri Sasmaya
Fitri Sasmaya @fitrisasmaya
NSW Australia

Pertama kali baking setelah hampir dua bulan ngga baking. (Resep yang sya posting sebelum ini hasil baking dan cooking bulan november or awal dec 2019. Kangen bikin brownies, ini memanfaatkan stock bahan yang masih ada di dapur terutama blueberry yang sy simpan dari beberapa bulan lalu (saya frozen). Brownies ini tipe yang liat ya. Bagi penyuka brownies juga cheese harus coba brownies ini, Perpaduan coklat cream cheese ditambah asem manisnya blueberry, yummy👍🏻👍🏻

oh iya pas proses bikin bubuk coklat saya habis jadi saya ganti dengan milo.

#resepfitsas #resepfitsas #resepfitsas_brownies
#cookpadcommunity_solo
#fitsas_deliciousrecipes #resepfitsas_brownies #resepfitsas #videolangkah
#fitsas_videolangkah

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gblueberry (saya pakai frozen blueberry)
  2. 180 gDCC
  3. 100 gbutter
  4. 40 mlminyak canola
  5. 175 ggula kastor
  6. 2 butirtelur
  7. 125 gtepung terigu protein sedang
  8. 15 gbubuk coklat
  9. 15 gbubuk milo (bisa diganti pakai bubuk coklat)
  10. 1/4 sdtgaram
  11. Bahan cheesecake
  12. 250 gcream cheese
  13. 20 ggula kastor (gula pasir butir halus)
  14. 1 buahkuning telur
  15. 1/4 sdtvanili bubuk
  16. 1 1/2 sdmtepung terigu

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven dengan suhu 170-175 derajad. Lelehkan DCC dan butter dengan cara double boiler (ditim >> pakai panci diberi air lalu didihkan dan dcc butter d taruh d wadah tahan panas taruh d atas panci tersebut, biarkan sampai leleh) lalu masukkan minyak canola, sisihkan.

  2. 2

    Mixer gula dan cream cheese selama 1 menit tambahkan kuning telur mixer sampai rata masukkan tepung terigu mixer sampai rata. Sisihkan

  3. 3

    Masukkan telur dan gula didalah wadah lalu kocok dengan wisk sampai gula larut

  4. 4

    Tuang adonan coklat, aduk rata

  5. 5

    Campur tepung terigu, garam, coklat bubuk dan milo bubuk ayak. Masukkan kedalam adonan coklat aduk rata

  6. 6

    Taruh di loyang 20x20 yang telah diberi alas kertas baking, ratakan. Taruh adonan cream cheese diatasnya, buat pola marmer dengan menggunakan sumpit, tabur atasnya dengan blueberry

  7. 7

    Panggang selama 50 menit atau sesuaikan dg oven masing2. Angkat, dinginkan lalu potong2 dan sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (20)

savira
savira @shn043
mba kalau pake blueberry biasa, tdk yg frozen, bisa ga ya?

Pencarian Teratas di

Ditulis oleh

Fitri Sasmaya
Fitri Sasmaya @fitrisasmaya
pada
NSW Australia
Senang dengan baking dan cooking | penulis buku “Delicious Recipes” |Terimakasih 104K followers saya🙏 , semoga resep yang saya share bermanfaat | untuk resep yang lain bisa lihat di IG saya @fitrisasmaya @resepfitsas . Terimakasih 🙏Hastags:#resepfitsas #resepfitsas_cake #resepfitsas_snackkukus #resepfitsas_snackgoreng#resepfitsas_dagingsapi #resepfitsas_roti #resepfitsas_donat#resepfitsas_rollcake #resepfitsas_dagingayam #resepfitsas_bakso #resepfitsas_brownies #resepfitsas_kuekering #resepfitsas_mie #resepfitsas_minuman#resepfitsas_glutenfree #resepfitsas_pastry #resepfitsas_dessert#resepfitsas_lauk #resepfitsas_pempek#resepfitsas_Sayuran #resepfitsas_Nasi#resepfitsas_Selai #resepfitsas_Telur#resepfitsas_Dumpling #resepfitsas_japas #resepfitsas_Soto#resepfitsas_Cupcake#resepfitsas_Kambing#resepfitsas_Pasta#resepfitsas_Seafood#resepfitsas_snackteflon
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya