Ayam Goreng Madu

Valin Rahma
Valin Rahma @cook_15738266
Trenggalek

Bosen sama olahan ayam goreng biasa... Nyobain ini resep, ternyata enak juga, manis2 gimana gitu 😁. Dicocol sama sambal apa aja, mantab 😁

Ayam Goreng Madu

11 orang berencana membuat resep ini

Bosen sama olahan ayam goreng biasa... Nyobain ini resep, ternyata enak juga, manis2 gimana gitu 😁. Dicocol sama sambal apa aja, mantab 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgAyam / sayap ayam (sesuai selera)
  2. 3 siungbawang putih
  3. 1 butirtelor
  4. 3 sdmTepung Terigu
  5. 2 sdmTepung Beras
  6. 1 sdmTepung Maizena
  7. Saus tiram
  8. 2 sdmmadu
  9. SecukupnyaGula, Lada bubuk & Kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, pitong sesuai selera. Lumuri dengan lada, garam & kaldu bubuk. Tambahan kocokan telur, ratakan.

  2. 2

    Campur tepung terigu, tepung beras & maizena. Lumuri ayam yang sudah diberi kocokan telur tadi, dengan tepung. Ratakan dengan tangan.

  3. 3

    Goreng Ayam hingga matang kecoklatan (dengan api kecil saja). Sisihkan.

  4. 4

    Geprek & cincang halus bawang putih. Kemudian tumis sampai harum. Masukkan saus tiram, madu, dan gula secukupnya.

  5. 5

    Setelah gula benar-benar larut / menjadi karamel, masukkan gorengan ayam. Aduk rata. Angkat. Ayam goreng madu siap dihidangkan dengan taburan wijen.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Valin Rahma
Valin Rahma @cook_15738266
pada
Trenggalek
Suka makan, suka masak, meski nggak pinter masak😁... Yang pasti saya merasa bahagia ketika melihat suami & anak-anak lebih menyukai makanan rumahan ala Bunda. Apalagi jika bisa berbagi 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa