Rempeyek Kacang

Rempeyek biasa dipanggil peyek, sejenis krupuk pendamping pecel, biasa isi kacang tanah atau kacang hijau, kedelai, teri atau ebi. gurih enak

Tantangan regional minggu ini untuk team Kalteng adalah rempeyek kacang hijau. Pas bgt kesukaan suami, akhirnya bikin untuk pertama kali pakai kacang hijau. Jujur takut kacang hijaunya keras, Krn malam lupa ga direndam dulu. Alhamdulillah hasil jadinya ga keras malah langsung ludes hari itu juga☺️.#PekanPosbar#BarapiManjuhu#GorenganKrezzz#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalteng#Cookpadcommunity_Sampit

Ini saya pakai resep Bu Fatmah Bahalwan. Untuk topingnya sebenarnya sesuai selera aja ya. Ini di rumah cuma adanya kacang ijo. Menurutku lebih enak pakai kacang tanah, teri atau udang kering. Soalnya kalo kacang Ijo agak keras.. jadi anak-anak gak terlalu suka. Akhirnya yang dimakan cuma kerupuknya doang, kacang ijonya dipisahin.. 😆Tapi Lumayan banget nih buat cemilan di rumah. Selamat mencoba!#PejuangGoldenApron3#peyek#dapursibungsu#GA3Week20

Peyek panggilannya ketika saya tinggal di Madiun, biasanya untuk pelengkap makanan seperti menu pecel atau bisa untuk pengganti krupuk...Selain memakai kacang, bisa juga diganti dgn teri atau kacang hijau...

Rempeyek atau peyek adalah pelengkap makanan diantara seperti nasi pecel.Selain kacang, dapat juga di ganti dengan udang.Resep ini tidak menggunakan santan.Wajib menggunakan telur agar peyek renyah.#Rempeyek#peyek#cicimasak#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Samarinda

Si babah sukanya nyemil peyek, kalau jalan pasti jajannya peyek. Cobalah bikin sendiri, ternyata renyah, gurih dan pastinya enak lohh

Rempeyek atau Peyek adalah salah satu makanan favorit dirumah. Terutama peyek kacang. Kalo peyek lainnya kurang suka, apalagi peyek teri. Saya belum pernah buat sendiri. Seringnya dikasih mertua hehe.. Liat resepnya Mba Yane jadi pengen buat sendiri. Cap cus lah..Source: Yane Dandelion

Hari ini aku masak pecel sayur dan bikin rempeyek kacang ini untuk teman pendamping makan pecelnya. Kalau buat peyek yang sabar soalnya gorengnya agak lama.

Sumber resep: IG Henimaria.Makasi berat mbak Henimaria, sehat dan sukses selalu 🙏.Pertama kali buat peyek pakai resep ini.Terharu banget bisa bikin peyek kala itu.Waktu itu bawa peyek buat acara kumpul2 dengan temen2 Indonesia. Biasa kalo ketemuan, ya potluck. Habis ketemuan itu, temen malah pesen. Sempet bingung bikin harga..haha. Waktu itu dijual €15/500 gr. Ga usah konversi Rupiah ya, kaget ntar 🤭. Mbaknya bilang harga segitu masih lebih murah banding peyek yang dijual temennya..heuheu.Sempet beberapa kali terima order, sampe akhire mamak rempong karena urus bayi, ga kekejar kerjain pas ada yang pesen.Bikin peyek itu gampil, menggorengnya yang mesti telaten, mayan lama juga berdiri, depan kompor panas. Kompornya ga bisa dipindahin biar melantai bo'. Jadi pengalaman banget lah pokoe.Oh ya, untuk toppingnya pernah juga pake kacang ijo, lentil. Untuk kacang ijo dan lentil, rendam dulu semalaman ya supaya tidak keras.#PejuangGoldenApron3#Minggu44

Saya cuma ramah sama peyek kacang tanah dan ebi/udang. Kalo teri, kacang kedelai, dan kacang ijo untuk saat ini sepertinya bintang 3 dulu yah 😅🤭Inspirasi Resep : Dapoer Mbuy#CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan#Coboy_MasakAnekaKering#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#DessertD#MakananKering#RamadanCamp#RempeyekKacang#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya

Ibu sy itu suka buat peyek, baik itu peyek udang, rebon, teri, kacang, atau kombinasi teri kacang seperti yg kali ini sy buat. Di resep ini yg namanya kemiri & kencur itu gak boleh ketinggalan, karena khasnya resep dari ibu sy itu ada rasa kencurnya.#PejuangGoldenApron2#SemuaTentangIbu#ResepMasakanIbu#MakananFavoritIbu#TeamTress#SatuResepSatuPohon#SatuHariSatuResep#CookpadCommunity_Jakarta

Rempeyek alias peyek merupakan makanan yang sudah cukup familiar. Apalagi untuk saya yang orang Jawa Timur. Tiap maem pecel ataupun nasi jagung biasanya ditemani sama peyek. Baik itu peyek kacang, peyek teri, peyek kedelai, peyek ebi, dan juga peyek kacang hijau. Resep dari mbka imaami ini seharusnya menggunakan cabe rawit tapi karena saya juga masak buat anak2 maka rawit saya skip dan saya ganti dengan kacang hijau sesuai stok yang ada di rumah. Rasa peyeknya guriiiih banget. Karena selain ada santannya juga ada kemiri. Rasanya top markotop. Mari dicoba yukResep imaamiRecook by any tri#KRECOImaami#KegiatanREcookCOboy#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3