Soes kering isi fla susu (dessert ekonomis)

Mamamasak Didapur (by:seni)
Mamamasak Didapur (by:seni) @cook_20272587
USA (from Indonesia)

Hi mamamasak dirumah, mungkin resep ini sudah berseliweran dimana-mana, dan mungkin sudah pada mahir membuatnya 😘😘

Tapi gak ada salahnya yuk kita praktekin lagi, anak2 dan suami pun pasti suka sama kudapan yang satu ini, apalagi cara buatnya mudah dan modalnya pun cukup terjangkau🥰🥰.

Dan kali ini saya ingin bagikan cara buat dan cara menakar praktis bahan adonan dengan hanya menggunakan gelas dan sendok saja.

Yuk kita mulai

Soes kering isi fla susu (dessert ekonomis)

5 orang berencana membuat resep ini

Hi mamamasak dirumah, mungkin resep ini sudah berseliweran dimana-mana, dan mungkin sudah pada mahir membuatnya 😘😘

Tapi gak ada salahnya yuk kita praktekin lagi, anak2 dan suami pun pasti suka sama kudapan yang satu ini, apalagi cara buatnya mudah dan modalnya pun cukup terjangkau🥰🥰.

Dan kali ini saya ingin bagikan cara buat dan cara menakar praktis bahan adonan dengan hanya menggunakan gelas dan sendok saja.

Yuk kita mulai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 25 menits
25 kue
  1. 1 gelas belimbingair
  2. 1 gelas belimbingtepung terigu (saya pakai serbaguna)
  3. 8 sendokbutter (untuk hasil rasa yg maksimal)
  4. 4 butirtelur
  5. 1 sdtgula pasir
  6. 1/2 sdtgaram
  7. Bahan fla
  8. 1 gelas belimbingsusu cair
  9. 1 gelas belimbingheavy whipping cream
  10. 2 butirtelur kuning saja
  11. 1butil telur utuh
  12. 2 sendok makangula pasir
  13. 1/sdt vanila ekstrak
  14. 1 sdmtepung maizena

Cara Membuat

1 jam 25 menits
  1. 1

    Sediakan wadah sedang untuk mendidihkan air

  2. 2

    Masukan 2 gelas air + garam+gula ke dalam wadah, didihkan sampai setengah mendidih

  3. 3

    Masukan butter sampai larut

  4. 4

    Setelah larut dan hampir mediduh lalu matikan api, masukan tepung terigu aduk sampai kalis (disarankan menggunakan spatula kayu untuk mengaduk)

  5. 5

    Setelah adonan kalis dinginkan, lalu masukan telur satu persatu sambil terus diaduk

  6. 6

    Siapkan loyang persegi yang sudah di olesi mentega / canola oil dan lalu siapkan piping bag untuk masukan adonan, (saya mencetak menggunakan sendok ukuran sedang) lalu cetak adonan

  7. 7

    Panaskan oven suhu 250 derajat celcius untuk pembakaran tahap 1, selama 10 menit

  8. 8

    Lalu turunkan suhu oven menjadi 150 derajat celcius untuk pembakaran tahap 2 selama kurang lebih 30 menit untuk

  9. 9

    Untuk fla, larutkan dalam wadah susu+whipping cream dan bahan lainya aduk dengan whisker

  10. 10

    Siapkan air dingin dalam wadah lain

  11. 11

    Setelah fla menggumpal, rendam wadah dia air dingin dalam wadah yg telah diaediakan

  12. 12

    Setelah kue soes dingin serta fla dingin, sudah siap diisi

  13. 13

    Siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mamamasak Didapur (by:seni)
pada
USA (from Indonesia)
Saya adalah Mamma biasa yg sudah punya 3 orang kurcil yg gak boleh nyerah dan selalu semangat harus selalu setronggg 💪💪💪gak boleh kehabisan akal dan terus berkarya juga menggali ide-ide masak untuk keluarga kecil tercintaahh♥️♥️, dan ingin berbagi juga dengan Mamma yang lain yang berada di belahan dunia manapun
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa