Bakso Ayam

Cucu saya suka makan bakso tusuk yang di jual abang2 pakai kecap. Tapi saya khawatir liat setiap hari dia minta bakso tusuk. Pas ada waktu saya coba buat sendiri. Alhamdulillah Dia doyan bangat
Bakso Ayam
Cucu saya suka makan bakso tusuk yang di jual abang2 pakai kecap. Tapi saya khawatir liat setiap hari dia minta bakso tusuk. Pas ada waktu saya coba buat sendiri. Alhamdulillah Dia doyan bangat
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Blender daging ayam terlebih dahulu sampai bentuk ayam giling (sementara membuat adonan masak air sampai mendidih di kompor ya)
- 3
Kemudian tambahkan bumbu2 dan sebagian batu/air es. Giling sampai menyerupai pasta. Tambahkan es batu giling lagi sampai keliatan kenyal. Terakhir masukkan tepung. Giling sampai tercampur
- 4
Angkat daging dalam wadah siap dibentuk
- 5
Bentuk adonan bulat dengan tangan masukkan ke dalam air panas. Tunggu sampai semua bulatan mengapung. Masak kira2 7 menit dengan api kecil. Angkat dinginkan.
- 6
Bakso siap di simpan maupun di olah buat macam2 masakan.
Resep Serupa
-
Bakso Ayam Bakso Ayam
Haii moms.. Alhamdulillah bisa berbagi resep ke-47..Bakso adalah makanan yang terbuat dari daging sapi/daging ayam/daging ikan.. di resep ini, saya memilih daging ayam sebagai bahan utamanya.. rasanya enak persis abang2 jualan bakso 😆 saya tunggu recooknya yaa.. selamat mencoba moms ♥️#PejuangGoldenApron3#week20 Dapoer Mama When -
Bakso Ayam Bakso Ayam
Alhamdulillah, waktu dapet kiriman ayam 1 ekor..mulailah cari ide mau dibuat apa aja ini😅 akhirnya bagian paha saya bikin ayam bakar, bagian dada sy bikin bakso, dan tulang2nya sy pakai untuk kuahnya👌Untuk baksonya bisa banget buat stok, apa lg semenjak pandemi jarang jajan diluar..yuk dear kita eksekusi🧡Tips : penggunaan tepung tapioka berpengaruh ke warna baksonya, sy pakai sagu tani, hasilnya putih bersihTakaran bumbunya menurut saya sudah pas, tapi sesuaikan selera juga gapapa🤗Source : Novi Rosalina Putri Nurhidayah -
Bakso Ayam Bakso Ayam
Maju mundur mau nyobain bikin bakso takut gagal tapi kalo ga nyobain mana tau gagal atau nggknya yaa.. Akhirnya saya coba dengan resepnya mba Fitri Sasmaya, Alhamdulillah berhasil, horaayyySekarang kalo mau bikin pentol mercon tinggal bikin sendiri baksonya ga harus beli di abang2.. senangnyaa#DiRumahAja#KeDapurAja#FestivalRamadanCookpad#SilaturahmiRecook#MasakItuSaya dapurmikha -
Bakso Ayam Bakso Ayam
Saya ini pecinta bakso, tiap hari makan bakso nggak kenal bosen. Sudah beberapa kali praktek buat bakso & Alhamdulillah ini yg paling enak menurut selera saya.Saya percobaan sudah beberapa kali mulai dari daging sapi, ayam, tepung yg diganti2 ehh ni kayak sudah resep yg layak u/dipublikasikan.Sekarang punya stock bakso dfreezer jadi tiap hari makan itu tanpa nasi. Tinggal cemplungin ke kuah bentar, dah siap dinikmati.#DigilingDaging#Semarak_DigilingDaging#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Jombang#GA_TheNextLevel Cut Listiya -
Bakso Ayam Bakso Ayam
Ini cooksnap resepnya kak @fitrisasmaya tapi aku tambahin daun seledri dikit, untuk bakso ayam baru pertama kali coba tapi Alhamdulillah berhasil. Tingkat kekenyalannya pas menurutku..#CookpadCommunity_Batam#GenerasiAprontis#BALONChallenge#SelainTepungTerigu Dila Abdullah -
Bakso Ayam Bakso Ayam
Dan ternyata buletin bakso tidak semulus harapan😂😂Akhirnya mamak gepengin ajalah.Saya recook resep mimi firda tapi bikin 1/2 resep hihihiResep asli ada di :Bakso Ayam https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3035867-bakso-ayam#recook_Fird@home#kookpader#Masakditahunbaru#Tantanganakhirtahun#Cookpadcomunity_bekasi Kiena -
Bakso Ayam Bakso Ayam
Anak2 doyan sekali makan bakso,kebetulan Skali di kulkas ada stok ayam dada 1/2 kg,langsung deh...bikin drpd nganggur Tika Sari -
Bakso Ayam Bakso Ayam
Karna ketagihan beli bakso ayam dari abang2 yg lewat, saya jd terfikirkan untuk membuatnya sendiri walopun bentuknya enggak bisa bulet hehe tdk papalah ya ini pertama kalinya bikin bakso.. Meiga Candinegara -
Bakso Ayam Bakso Ayam
Dari dulu pengen banget buat bakso sendiri,tp koq kyk nya ribet. Liat resep mba Fitri Sasmaya,koq mudah ya,hihihi..😊 dapur_salli -
Bakso Ayam Bakso Ayam
Minggu ke.19Bakso...bakso...bakso,kebetulan beli ayam ukuran besar jadi saya suruh penjual pisahkan daging dada nya,,pikir"nanti bisa bikin apa,dan sampai dirumah kepikir bikin bakso ayam,,liahat bahan tepung ada semua,lansung aja di eksekusi,karna anak" paling suka bakso,di goreng dan makan pake saus,mayo buat sarapan jg gampang kalo ada stok,,yuuukk intip cara"dan bahan nya#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_makassar Efni Spysanck -
Bakso Ayam Bakso Ayam
Saya suka banget sama yang namanya bakso, dan kalo beli diluar kadang kita gak tau pake bahan2 yg seperti apa,apakah ada tambahan pengawet/boraks dan lain2 yg berbahaya, so saya nyoba deh bikin sendiri biar lebih hemat juga. Bkaso ayam tidak kalah enak ya mom sama bakso sapi Eri Rosela -
Bakso Ayam Bakso Ayam
Saya dapat resep dari youtube chef devina.Resep asli pakai bakso sapi.Ini percobaan kedua saya coba pakai ayam.Percobaan pertama pakai setengah kg ayam setengah kg sapi, tapi lupa saya dokumentasikan.Dan langsung habis seketika.Baksonya garing dan lembut, rasanya pas dan enak.Lain waktu saya buat yang sapi. Dapur Unda
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)