114. Tahu Isi Daun Singkong

Pipin
Pipin @Ns_Pipin
Surabaya

Cemilan di sore hari, ditemani secangkir teh ☺️

114. Tahu Isi Daun Singkong

6 orang berencana membuat resep ini

Cemilan di sore hari, ditemani secangkir teh ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahtahu (@ iris jadi 4, goreng)
  2. 1 ikatdaun singkong (rebus, iris tipis)
  3. 1 ekorpindang salem (goreng, suwir)
  4. Bumbu halus:
  5. 4 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 1/2 onscabe rawit
  8. Secukupnyagula, garam, totole
  9. Bahan pelapis:
  10. 1 butirtelur ayam
  11. 4 sdmtepung terigu
  12. 1 sdtgaram
  13. 250 mlair
  14. Secukupnyatepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Keluarkan isi tahu.

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum, masukan pindang yang telah di suwir, masukan daun singkong yang telah di rebus dan di iris tipis.

  3. 3

    Bumbui dengan gula, garam, totole.

  4. 4

    Koreksi rasa. Sisihkan.

  5. 5

    Kocok semua bahan pelapis kecuali tepung panir.

  6. 6

    Ambil tahu, beri isian. Celupkan pada bahan pelapis, kemudian gulirkan pada tepung panir.

  7. 7

    Goreng pada minyak panas. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pipin
Pipin @Ns_Pipin
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa