سس پیراشکی

elham
elham @cook_20402902
مشهد

سلام
میخوام مواد میانی پیراشکی رو اموزش بدم..
این سس برای لازنیا،پیتزا و اشترودل هم مناسبه..
#سس_پیراشکی

سس پیراشکی

11 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند

سلام
میخوام مواد میانی پیراشکی رو اموزش بدم..
این سس برای لازنیا،پیتزا و اشترودل هم مناسبه..
#سس_پیراشکی

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 300 گرمگوشت چرخ کرده
  2. 1 عددپیاز متوسط (دلخواه)
  3. 1 عددفلفل دلمه
  4. 200 گرمقارچ
  5. 2 ق غرب گوجه (بیشتر یا کمتر به دلخواه)
  6. 1 ق چپودر سیر
  7. 1 ق چفلفل
  8. نمک و زردچوبه به میزان لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    پیاز و گوشت چرخ کرده را با کمی روغت تفت داده (من خودم گوشت رو با کمی آب، آب پز میکنم بعد با پیاز کمی تفت میدم)و کناری قرار میدهیم..

  2. 2

    سپس همزمان فلفل دلمه و قارچ رو با کمی روغن تا زمانی که قشنگ پخته بشه تفت میدیم..سپس گوشت چرخ کرده و فلفل،نمک،زردچوبه و پودر سیر را اضافه کرده کمی تفت میدهیم...

  3. 3

    سپس رب را با کمی آب اضافه کرده و میزاریم چنددقیقه با حرارت متوسط بجوشه..وقتی کاملا آب رب تمام شد از روی حرارت بر میداریم...تمام

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
elham
elham @cook_20402902
در
مشهد
متولد ۷۸😌☝عاشق شوکولات و لواشک😻❤البته اشپزی هم میدوستم😅❤
بیشتر

دستورهای مشابه