Marble Cake

Marble cake istimewa no sp no bp tapi mengembang dgn sempurna..teksturnya lembut dan wanginya bgt, manisnya juga terasa pas 👍🏻 Resep ini sy recook by Riyas Irmadona tp bahan2 sy sesuaikan yg ada di dapur aja ya bun...
Marble Cake
Marble cake istimewa no sp no bp tapi mengembang dgn sempurna..teksturnya lembut dan wanginya bgt, manisnya juga terasa pas 👍🏻 Resep ini sy recook by Riyas Irmadona tp bahan2 sy sesuaikan yg ada di dapur aja ya bun...
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang, olesi mentega dan taburi tepung, alasi dgn baking paper
- 2
Lelehkan dcc
- 3
Ayak terigu dan maizena, sisihkan
- 4
Kocok mentega, gula halus, parutan kulit jeruk dan vanili hingga mengembang dan memutih
- 5
Masukkan kuning telur satu persatu sambil terus dikocok
- 6
Masukkan tepung dalam 3 tahap sambil terus dikocok
- 7
Sisihkan dahulu krn kita akan mengocok putih telur
- 8
Kocok putih telur sampai terlihat mengembang, lalu masukkan gula pasir sedikit demi sedikit. Kocok hingga mengembang dan kaku
- 9
Masukkan 1/3 adonan putih telur kedalam adonan tepung, aduk hingga merata, lalu masukkan sisa putih telur kedalam adonan, aduk hingga tercampur rata, bisa menggunakan spatula/balon wisk
- 10
Ambil 1/3 adonan, campur dgn dcc yg telah kita lelehkan tadi
- 11
Masukkan 1/2 adonan kedalam loyang, lalu masukkan adonan coklat dan tutup lagi dgn sisa adonan tepung
- 12
Aduk balik ke atas dgn pisau atau garpu sampai terbentuk motif marmernya
- 13
Panggang sampai matang kurleb 50 menit dgn api sedang atau sesuaikan dgn oven masing2
- 14
Selamat mencoba 👌
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Marble Cake Marble Cake
Meskipun pake telurnya gak segambreng, marble cake ini juga enak lho. Yuk dicoba ya.. source Riyas Irmadona. Ana Sashi -
Marble cake Marble cake
ada rasa lemonnya karna pada adonannya dicampurin kulit lemon yang diparut halus , tanpa emulsifier tapi cake ini enak banget. Menurut saya lembut dan padat. Deeva Kitchen -
Marble cake Marble cake
penasaran dengan rasa marbel cake yang dikasih parutan kulit jeruk lemon..dan hasilnya...enaaakkk..lembut...segerr...wangi lemon...coba yuks... resep asli punya mba dona,see more at: http//donasdelight.com/recipes/marble-cake/ Estrie -
-
Marble Cake Marble Cake
Resep ini dari mba Riyas irmadona. Rasanya lembut, enak dan harum. Untuk butter saya ganti blueband cc, soalnya kurg suka full butter, berasa susu gitu, tapi saya kasih vanili susu biar ada sedikit rasa butter nya 😂 (aneh ya) Najma Fiq -
Marble Cake Marble Cake
10.04.19Source : Dona's Delight (fb)Ini resep marmer cake yg pertama kali aq coba waktu belajar bikin kue. Dulu liatnya difbnya mba dona. Seneng banget liat resep2 kuenya sampe suka ikutan live streamingnya dulu. Itu sebelum aq kenalan sm cookpad. Setelah kenalan sm cookpad aq malah lupa 😅😂 Karena cookpad bener2 mengalihkan duniaku 😘😍Baru inget lg pas cookpad bikin #kitchenchallege dengan tema #marmercake #MomenManis ini. Ternyata resepnya blon ditulis disini. Lgs deh cuuusss bikin 🤩🤩🤩Biasanya bikin cake itu allinone method àtau kocok telur terlebih dahulu. Marble cake ini metodenya kocok butter terlebih dahulu, jd mmg lain dr resep2 marmer cake yg pernah aq coba. Tp jgn takut, Insya Allah jadi kalo ikutin step by step resepnya kok 😉👌 Oiya, bahan2 aq tulis sesuai resep asli tp cara buatnya pake bahasa aq sendiri, semoga jelas yaaa 😊Yg beda dr marmer cake ini adalah pemakaian parutan kulit lemon yg hasilnya membuat kue wangiiii banget. Sampe anakku berkali2 nanya "ini bau apaan siii" kl lewat dapur. Pdhl udah dibilangin bau aroma lemon 😅😂Butter aq ganti dengan butter margarin. Gula pasir aq kurangi takarannya jd 150g. Pas jd... wangi lemonnya terasa banget. Haruuuum... Cakenya pun lembuuut... Pokoknya juara deh...😋👌#MeTimeisBakingTime #minggu14 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadindonesia #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity_cikarang #resepmamaupay^^ Happy Baking 😊😊 ^^ Mama Upay -
Marble Cake Marble Cake
Resep marble cake ini bagi sy versi premium karena menggunakan jumlah telur yg banyak dan tanpa bahan pengembang lain. Sy jg menggunakan butter mix margarin. Rasa manisnya pas, moist, empuk, ga seret dan baunya wangi butter. Enak banget. Happy cooking... Nina Dawson -
Marble Cake Marble Cake
Marble cake ini kl aku bilang yaa..keik marmer bolu jadul..rasanya bener2 mengingatkan masa kecil.. Lya Sahida -
Marble Cake Marble Cake
Bolu kesukaan anak2 dan suami.. Kalau bikin seloyang susah untuk bertahan sampe besok paginya.. 🤭Lagi suka bikin marmer cake pake resep Luvita Ho, udah beberapa kali bikin dan cocok. Karena metode kocok butter dan telurnya pisah, insyaallah gak akan bantet asalkan dikocok sampe benar-benar mengembang. Pake resep ini juga dalam rangka ngabisin stok unsalted butter di kulkas. Yuk cobain juga buat temen ngeteh pagi/sore.. ☺️#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung Nicky Surya Utari -
Marble Cake Marble Cake
Tanpa bahan pelembutTanpa bahan pengembangAman buat anak2, lebih sehat pastinyaMarble cake atau Marmer cake, disebut juga bolu marmer atau bolu macan atau bolu jadul adalah camilan manis yang mudah ditemui di toko kue tradisional atau legendaris di Indonesia.Ini resep aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12856660-marble-cake?invite_token=pnq9bXcPLffvU8QE5ktVcJH2&shared_at=1615128039Ikutin step by step nya pasti bisa🥰Silahkan dicoba🙏#RememberGenkPeDa_DianaGerald#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron3 Rini Dwi Astuti -
Marble Cake Marble Cake
Dari sekian x coba2 resep marble cake, cuma resep chef law thomas yg cocok dilidah#CookpadCommunity_Batam Qurrotul Ain -
Marble Cake Marble Cake
Teringat mbah Uti... yg suka buat2 cake macam ini.... dari beliau sy dapat banyak pelajaran seputar kuliner dan tips2nya yg srolah menjadi "rahasia" masakan beliau... kangen dg tekstur kuenya yg lembut... dg coklat yg mantap...Kali ini sy me recook resep mba @fitrisasmaya dan @virazsiregar resep2nya juga menginspirasi.. makasih ya mba... #terimakasihguru #gurukuidolaku Nayla's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar