Zebra Cake

Atik Tanti
Atik Tanti @atik_tanti728
Banjarmasin

Rebake resep dari bolu marmer pak Sahak (all in one methode) yang super gampang anti gagal dengan tekstur cake yang lembut. Yuuuk mari dicoba bikin 🤗

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grbutter
  2. 50 grminyak
  3. 5 btrtelur
  4. 100 grgula pasir butiran halus
  5. 150 grtepung terigu segitiga
  6. 15 grtepung maizena
  7. 20 grsusu bubuk
  8. 1 sdtemulsifier
  9. 1 sdtrhum bakar (tambahan - optional)
  10. 1 sdtpasta coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan butter, sisihkan. Setelah dingin campur dengan minyak dan rhum, aduk rata.

  2. 2

    Campur semua bahan, kecuali campuran butter. Mixer adonan dg kecepatan tinggi, mengembang kental putih dan berjejak. Masukkan campuran butter, aduk balik hingga rata. Pastikan adonan tercampur rata tdk ada cairan yg mengendap.

  3. 3

    Ambil 5 sendok sayur adonan lalu tambahkan pasta coklat, aduk rata. Sisihkan.

  4. 4

    Siapkan loyang yg sdh dioles margarine. Tuang 1 sdm adonan putih (tuangnya pas ditengah2 loyang ya) lalu 1 sdm adonan coklat, tuang adonan putih lagi kemudian adonan coklat lagi. Lakukan hingga adonan habis.

  5. 5

    Masukkan loyang ke oven yg sdh dipanaskan terlebih dahulu. Panggang adonan dg suhu 180dc selama 45mnt atau sesuaikan dg kondisi oven masing2 ya.

  6. 6

    Tunggu cake agak dingin lalu potong2 dan hidangkan.

  7. 7
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (4)

Fina Farhana
Fina Farhana @cook_15308881
tepung dan susunya diayak dulu gak mba ?

Ditulis oleh

Atik Tanti
Atik Tanti @atik_tanti728
pada
Banjarmasin
Happy cooking happy kids happy tummy sooo happy me 😄
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya