Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 10 papanPatai
  2. 6Cabai merah keriting
  3. 10Cabai rawit merah
  4. 5 siungBawang merah
  5. 3 siungBawang putih
  6. 2 buahTomat
  7. secukupnyaTerasi
  8. Garam
  9. Mecin
  10. Gula

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas petai belah 2 bagian sisihkan

  2. 2

    Goreng cabai,mawang merah, bawang putih,tomat.untuk terasi saya bakar

  3. 3

    Lalu haluskan bumbu yang sudah di goreng tadi,dan terasi (boleh di blender atau di ulek)

  4. 4

    Setelah halus goreng lagi bumbu yang sudah di haluskan tadi(tidak perlu di tambah minyak lagi ya)

  5. 5

    Masukan garam, mecin dan gula pasir,lalu koreksi rasa

  6. 6

    Masukan petai, lalu aduk hingga rata, angkat lalu sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
triyani
triyani @cook_20417876
pada

Komentar

Resep Serupa