Angsle

Mar'atus Sholicha
Mar'atus Sholicha @cookingwithkhay
Tanjung Tabalong - Kalimantan Selatan

Selain dpt tantangan, sengaja bikin minuman ini karena cuaca kalimantan sendu syahdu hujan melulu.
Cusss angetin dah pake angsle, biar makin syahdu😄

Angsle

38 orang berencana membuat resep ini

Selain dpt tantangan, sengaja bikin minuman ini karena cuaca kalimantan sendu syahdu hujan melulu.
Cusss angetin dah pake angsle, biar makin syahdu😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Topping
  2. 1/2 bungkussagu mutiara
  3. 1 genggamkacang tanah
  4. 2 genggamkacang hijau
  5. 1/2 cupberas ketan
  6. Roti tawar(sesuai selera)
  7. Kuah
  8. 1 buahsantan kara
  9. 2 lembardaun pandan
  10. 1 rimpangjahe
  11. 250 mlair
  12. Garam dan gula sesuai selera masing2 ya

Cara Membuat

  1. 1

    Masak sagu mutiara dan kacang hijau yg sudah dicuci dengan metode 5 30 7, masaknya secara dipisah ya jgn digabung.

  2. 2

    Didihkan air, masukkan sagu mutiara/kacang hijau. Rebus 5 menit, matikan kompor tutup rapat panci tunggu 30 menit, rebus lg 7 menit. Tiriskan

  3. 3

    Cuci bersih beras ketan, me : masak dg magicom sperti cara memasak nasi pda umumnya cuman airnya dikasih lebih sedikit dibandingan dg air waktu memasak beras biasa plus tambahkan dgn garam sdikit

  4. 4

    Sangrai kacang tanah, kemudian tumbuk kasar buang kulitnya ya

  5. 5

    Untuk kuah, bakar jahe lalu kupas dan geprek

  6. 6

    Masukkan santan, air, gula, garam, jahe geprek, dan daun pandan tali simpul

  7. 7

    Aduk tunggu sampai mendidih

  8. 8

    Siap disajikan, tata topping dlm mangkuk dan guyur dgn kuah

  9. 9

    Dijamin anget diperut bun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mar'atus Sholicha
Mar'atus Sholicha @cookingwithkhay
pada
Tanjung Tabalong - Kalimantan Selatan
ibu rumah tangga beranak satu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa