مرنگ پفکی

elham
elham @cook_20402902
مشهد

سلام سلام چطورین؟👀
امروز میخوام مرنگ اموزش بدم با همون ماسوره‌ای که یادتون دادم قالب زدم..
مواد این دستور کمه و برای کسی که اولین بارشه کاملا مناسبه❤

بیشتر
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 عددسفیده تخم مرغ
  2. 1/3 پیمانهشکر
  3. 1/4 ق چآب لیموی تازه
  4. 1/2 ق چوانیل

مراحل تهیه

  1. 1

    سفیده تخم مرغ را با همزن انقدر همزده تا کاملا پف کنه..

  2. 2

    سپس شکر رو از کناره ظرف کم کم اضافه میکنیم انقدر هم میزنیم تا وقتی که ظرف رو برگردونید سفیده از ظرف نریزه..

  3. 3

    سپس وانیل و آب لیمو رو همزمان اضافه میکنیم و دوباره هم میزنیم..

  4. 4

    سپس سینی رو چرب کرده و کاغذ روغنی میزاریم و با قیف و ماسوره شکوفه میزنیم و به مدت ۱۵دقیقه در فر ۱۶۰ درجه میزاریم.. تمام

  5. 5

    نکته : این دما و زمان با توجه به نوع فر فرق میکنم...دقت زیادی لازمه

  6. 6

    نکته:خواستین بیشتر درست کنید مواد رو چند برابر کنید..

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.

نظرات (9)

saminalipour
saminalipour @cook_21753853
سلام خسته‌ًنباشید،اینا قرار خشک‌شن؟یا نرم؟

توسط

elham
elham @cook_20402902
در
مشهد
متولد ۷۸😌☝عاشق شوکولات و لواشک😻❤البته اشپزی هم میدوستم😅❤
بیشتر

دستورهای مشابه