مرنگ پفکی

elham @cook_20402902
سلام سلام چطورین؟👀
امروز میخوام مرنگ اموزش بدم با همون ماسورهای که یادتون دادم قالب زدم..
مواد این دستور کمه و برای کسی که اولین بارشه کاملا مناسبه❤
مراحل تهیه
- 1
سفیده تخم مرغ را با همزن انقدر همزده تا کاملا پف کنه..
- 2
سپس شکر رو از کناره ظرف کم کم اضافه میکنیم انقدر هم میزنیم تا وقتی که ظرف رو برگردونید سفیده از ظرف نریزه..
- 3
سپس وانیل و آب لیمو رو همزمان اضافه میکنیم و دوباره هم میزنیم..
- 4
سپس سینی رو چرب کرده و کاغذ روغنی میزاریم و با قیف و ماسوره شکوفه میزنیم و به مدت ۱۵دقیقه در فر ۱۶۰ درجه میزاریم.. تمام
- 5
نکته : این دما و زمان با توجه به نوع فر فرق میکنم...دقت زیادی لازمه
- 6
نکته:خواستین بیشتر درست کنید مواد رو چند برابر کنید..
ایموجیها
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
توسط
دستورهای مشابه
-
کیک سیب و هویج
سلامامروز میخوام یه کیک خوشمزه یادتون بدم که طعم و بوی بهشت رو داره😻❤پیشنهاد ویژه❤ elham -
-
-
-
-
-
سس پیراشکی
سلاممیخوام مواد میانی پیراشکی رو اموزش بدم..این سس برای لازنیا،پیتزا و اشترودل هم مناسبه..#سس_پیراشکی elham -
😍کیک موکا🍫
سلام سلام مهربوناامروز میخوام یه کیک موکا فوق العاده خوشمزه رو بهتون اموزش بدماین کیک مخصوص شکلات خوراس Maryam❤✨ -
مرنگ دخترونه
من بارها مرنگ درست کردم ولی موفق نبودم اما به کمک دوستای کوک پدی بالاخره تونستم مرنگ دلخواهمو درست کنم.ممنون از همتون دوستای خوبم.❤ zahra rasi -
-
شیرینی مرنگ
همه ی شما عزیزان می دانید مرنگ به دو روش آماده می شود.روش اول همین دستور که ذکر کردم خیلی ساده و راحت هست ...البته چند نکته مهم داره که تا مرنگتون مانند قنادی عالی شود....روش دوم مرنگ حرارتی براق که سختتر و دقت بیشتری نیاز داره مرنگ حرارتی که استفاده زیادی در تهیه باترکریم کره ای، گل های گراوند، کیک سلطنتی امریکایی، طراحی تابلو های آیسینگ و کیک های ضد جاذبه دارد...مهنازبانو mahnazchef -
مرنگ
این مرنگ عالیه راحت و سریع و با کمترین مواد آماده میشه واسه #شب_یلدا عالیهمیشه رنگ خوراکی هم بهش زد و به رنگ و شکل دلخواه در آورد z.p -
😍پان اسپانیا😎
سلام خوشکلاامروز میخوام یه پان اسپانیا خوشمزه رو بهتون یاد بدمبریم واسه اموزش Maryam❤✨ -
-
مرنگ
سلام دوستان و همراهان همیشگی 🙋♀️🙋♀️مرنگ های رنگی رنگی من با دستور استاد شیرازی@mojtaba_kako_shiraziاین مرنگها خیلی مورد استقبال بچه ها قرار گرفت. Fateme bayat -
-
-
-
-
مرنگ
#کدبانو#باکمترین_وسایلمرنگ😋از اون دسته شیرینی هایی که عیدا ۲تا۲تا میخودم و عاشقش بودم و هستممیزاری تو دهنت فوری آب میشه و همینه که جذابش کرده 😎 کدبانو -
-
-
مرنگ گردویی🍥
امروز رفتم سریخچال و دیدم دوتا سفیده تخم مرغ از چند روز پیش که شیرینی پَر درست کردم مونده،گفتم تا خراب نشده یه فکری کنم که به ذهنم مرنگ گردویی خطور کرد و پاشدم و درستش کردم😋باورتون نمیشه فقط با ۲تا سفیده تخم مرغ، ۲۴تا دونه مرنگ گردویی آماده شد🤩🤩#سرآشپز_طلایی#مرنگ_گردویی#مرنگ#شیرینی 👩🍳Hamideh -
-
مرنگ
سلام به همراهان عزیز😍😍انشالله که حال دلتون عااالی باشه😘😘امروز اومدم با یه آموزش ساده و خوشمزه...مرنگ👌سه نوع مرنگ داریم فرانسوی،ایتالیایی و سوئیسی👇👇#مرنگ_فرانسوی ساده ترین و محبوب ترین نوعه که از ترکیب سفیده تخم مرغ فُرم گرفته و پودر قند بدست میاد. مرنگ فرانسوی با حرارت کم و در مدت زمان طولانی پخته می شه، شکننده و تُرده و در مقابل حرارت فِر تغییر رنگ نمی ده و رنگ پذیرهبافتِ این شیرینی مثل پفک میمونه یعنی وقتی میخورید انگار دارید پفک گاز میزنید.انشالله که درست کنید و لذت ببرید و عکسهای خوشگلش رو برام بفرستید😘😘💋#مرنگ #شیرینی #شیرینی_خونگی #شیرینی_آسون #آشپزی #شیرینی_پزی #قنادی #آموزش #خونگی #شیرینی_ساده سحر سهیلی -
مرنگ💕
❖از یخ پرسیدند که 🍂🌸چرا اینقدر سردی؟یخ جواب خوبی داد؛ گفت:من اوّلم آب و آخرم آب،پس گرمی را با من چه کار؟پس "اِی انسان"!اوّلت خاک و آخَرَتهم خاک پس این"همه غرور" از کجا؟;🍁”سلام دوستای گلم شبتون بخیر🥰💞شیرینی مرنگ یکی از انواع شیرینی های ساده و فوری بین المللی است که با رنگ ها و طعم های بسیار متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله #طرزتهیهشیرینیمرنگ در ادامه با #Mari همراه باشید🤪♥️😆 Mari -
-
-
-
مرنگ(شیرینی پفکی)
#سرآشپز_طلایی#مرنگ#شیرینی_بدون_فر#شیرینی#عیدیه دونه سفیده تخممرغ رو دستممونده بود نتیجش این شد😅😅 Tala
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/11495877
نظرات (9)