Ati sapi ungkep simpel

Yanti Garmianti
Yanti Garmianti @cook_9769759
Dawuan Tengah Cikampek

Resep dari nene, kesukaan keluarga besarku

Ati sapi ungkep simpel

20 orang berencana membuat resep ini

Resep dari nene, kesukaan keluarga besarku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgati sapi lokal
  2. 100 grgula merah (pilih warna yg coklat tua)
  3. 4 siungbawang putih
  4. 2 bhtomat (uk. sedang)
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1 sdtgula putih
  7. 150 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 ati sesuai selera cuci bersih sisihkan

  2. 2

    Haluskan bawang putih dan gula merah, masukkan irisan tomat ulek sampai tercampur

  3. 3

    Masukkan bumbu halus dan ati sapi dlm wajan aduk sampai tercampur

  4. 4

    Masak dg api kecil sampai ati berubah warna

  5. 5

    Masukkan air dan garam, masak kurleb 10-15 menit

  6. 6

    Ungkep ati siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yanti Garmianti
Yanti Garmianti @cook_9769759
pada
Dawuan Tengah Cikampek

Komentar

Resep Serupa