Cara Membuat
- 1
Marinasi salmon fillet dengan shoyu, minyak wijen dan gula pasir. Diamkan kurleb 30 menit. (note : saya ikut marinasi kulit salmon karena masih no idea mau diapain kulitnya biar gak wasted hehe)
- 2
Setelah dimarinasi, masak salmon tanpa minyak di wajan anti lengket. Tingkat kematangan sesuai selera, tapi kalo saya cukup half done.
- 3
Campur nasi dengan shoyu, minyak wijen dan bubuk nori.
- 4
Susun di wadah tahan panas (atau pakai aluminium foil juga bisa) dengan urutan : nasi + salmon. Campur mayo dengan tobiko. Tuang saus toppings di atasnya. Boleh ditambah bubuk nori atau wijen sesuai selera. Untuk toppings ini sebenernya variatif banget sih, bisa pake crab stick, jamur enoki, dll apa aja sesuai selera.
- 5
Panggang dengan oven 180 dercel, api atas, kurleb 15 menit.
- 6
Enjoy!
- 7
Note : versi Ibu nasinya diganti kentang kukus 😝
Pencarian Teratas di
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
-
Salmon Mentai Rice #KadoUntukCookpad Salmon Mentai Rice #KadoUntukCookpad
Hari ini saya masak Salmon Mentai Rice, hasil kolaborasi dua resep teruji yang teratas. Menu ini saya buat spesial sebagai#KadoUntukCookpadSaya bersyukur dapat bergabung dalam barisan#PejuangGoldenBatikApronWalaupun baru dua tahun saya mengenal Cookpad, namun saya merasakan banyak kemajuan dalam dunia masakan. Setiap minggu; favorit atau tidak, bahkan menu-menu baru sekalipun baik berasal dari daerah Nusantara maupun dari mancanegara; saya berusaha membuat menu sesuai tema posbar mingguan dari @MamahCookpad. Salah satu cara mendesakku untuk terus maju dan naik level. Apalagi semakin hari, Cookpad semakin menarik dengan berbagai kegiatan bulanan seperti#Bakerpad_GlutenFree dan#Bakerpad_CommunitySelamat Ulang Tahun Cookpad, Tuhan memberkati, semakin maju, semakin berkembang, semakin memberkati banyak orang.Terima Kasih telah menjadi inspirasiku.#Berbag11Cerita#Cooksnap @sheilamaharsih @ @giacinta Rini.Wijaya26 -
-
Salmon mentai rice Salmon mentai rice
Anak suka banget makanan yg berbau rumput laut, entah itu sushi, sup rumput laut, atau makanan ini; salmon mentai rice Ryismi Ayu -
Salmon Mentai Rice🍣 Salmon Mentai Rice🍣
Anak aku yg gede suka bangett sama salmon,makanya mumpung libur jadi mau coba buat sendiri di rumah.Ternyata walaupun simpel bahan2nya,tapi hasilnya enakk😍Mirip kaya yg biasa beli tapi kalo buat sendiri porsinya jadi lebih banyak😬O iya kalo ga ada blow torch bisa juga dipanggang dlm oven pake api atas,tapi emang lebih enak rasanya kalo pake blow torch,krn lbh dapet efek smokenya👌#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bandung#onerecipeonetree Ine Setiawati -
Salmon kani mentai rice Salmon kani mentai rice
Kangen makan di resto jepang di mall, akhirnya buat salmon kani mentai sendiri di rumah. Syukur anak2, keponakan suka sekali Diana J Financio -
Salmon Mentai Rice Salmon Mentai Rice
Gara gara makan sushi di resto jepang, jadi pengen masak mentai ini, pertama kok terkesan seperti mozarella ternyata bukan. #pertamaperdana Boenhwie -
Salmon Mentai Rice Salmon Mentai Rice
Apa kabar buibu semua ? Semoga semua buibu dalam keadaan sehat yah. untuk yg menjalankan ibadah puasa, semoga ibadahnya lancar yah buibu 💕Sejak pandemi corona, hampir ga pernah makan diluar. Dan tiba-tiba hari ini kepengen makan salmon mentai. Mau makan diluar ga berani, mau gojek juga ngeri yah buibu. Jadi buru-buru tadi langsung iseng search resep salmon mentai. Dan rata-rata pake mirin, sedangkan aku ga punya stok mirin 😂 dan, tadi pas aku belanja ke supermarket jg ga nemu mirin. Yaudah aku coba ganti ke minyak wijen. Ternyata salmon kani mentai dgn kearifan lokal ini enak banget 😍Suami aku yg sama sekali ga doyan makan salmon mentai, sampe abis 1cup sendirian hahaha 😅Ini resepnya mudah banget ya buibu, dan semua bahannya gampang dicari. Boleh dicoba yahh, buat berbuka puasa jg cocok bgt kok. Dan yg paling penting, ini beneran praktis. Kalo udah marinate salmon, siapin bahan yg lain sampai ke selesai ga sampe 15menit kok 😆Ayo buibu dicoba resepnya, dijamin enakk dan ga bikin eneg. Suami dan anak-anak pasti ketagihan ❤ Selamat mencoba 💕Note: td salmon aku mentah ya, tp jadinya mateng kok pas aku blowtorch. Kalo buibu takut ga mateng, boleh diteflonin sebentar yah salmonnya. Oh iya, ini fotonya sama sekali ga dikasih filter dan cuma pake kamera hp. Warnanya emang secantik itu 😍#stayathome#dirumahaja#berburucelemekemas#goldenapron#salmonmentairice#RamadanPenuhIdeMasakan Angela Yolanda -
Salmon Kani Mentai Rice Salmon Kani Mentai Rice
Ini nyoba recook resepnya Diana di cookpad jg.. tp dg bahan alakadarnya Aileen Kowaas -
Salmon Mentai Rice Salmon Mentai Rice
Ini nasinya aja enak bener deh. Nasinya memang bagusan nggak banyak biar salmonnya yang jadi primadona.#cookpadcommunity_jakartaSource: Ine Setiawaty MegaVee -
Salmon mentai rice Salmon mentai rice
Minggu lalu berkunjung ke rumah adik, disuguhin salmon mentai rice... krn malu2 makannya anakku merasa kurang puas ... sebenarnya ini resep ini recook dari cook pad tp aku lupa resep siapa ...anggap aja aku recook semua yg posting di cookpad... krn aku menyesuaikan dg bahan yg ada dirumah...😁 aty herman
Komentar (32)