01. Tumis Jamur Tiram

dapuryuliaa
dapuryuliaa @dapuryuliaa
Jambi

Cerita di resep pertama ini, pas lagi numis bawang n cabe nya tiba2 ada tamu n lamaaa ngobrolnya. Alhasil masaknya terputus dg tumisan bumbu yg masih nggantung.

01. Tumis Jamur Tiram

17 orang berencana membuat resep ini

Cerita di resep pertama ini, pas lagi numis bawang n cabe nya tiba2 ada tamu n lamaaa ngobrolnya. Alhasil masaknya terputus dg tumisan bumbu yg masih nggantung.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. Jamur tiram
  2. Teri (biar makin guriih masakannya)
  3. Tahu 2
  4. Cabe Rawit
  5. Cabe Merah (biar lebih berwarna masakannya)
  6. Bawang putih
  7. Tomat setengah aja (optional)
  8. Garam + Ajinomoto + Gula
  9. Air secukupnya

Cara Membuat

  1. 1

    Jamur tiram di suwir-suwir. Lalu cuci bersih. Sekalian cuci dulu semua bumbu-bumbu nya sebelum di pakai.

  2. 2

    Iris tomat, cabe rawit, cabe merah, bawang merah, dan bawang putih. (Kalau saya sengaja pengen ada yg di giling sedikit biar makin meresap ke masakan)

  3. 3

    Setelah bumbu nya siap. Potong-potong tahu bentuk dadu. Lalu cuci

  4. 4

    Rendam sebentar teri pakai air hangat. Lalu cuci.

  5. 5

    Rebus jamur tiram sebentar, untuk menghilangkan bau langu nya. (Kalau tidak di rebus gak papa juga)

  6. 6

    Setelah semua bumbu dan bahan selesai. Panaskan minyak goreng untuk menumis bumbu.

  7. 7

    Pertama, masukkan irisan Bawang, lalu tumis sampai harum.

  8. 8

    Setelah itu, masukkan irisan cabe, bumbu giling, dan masak sampai kecoklatan.

  9. 9

    Masukkan tahu dan teri. Lalu aduk-aduk.

  10. 10

    Masukkan garam, ajinomoto, dan gula secukup nya. Aduk-aduk lalu tuangkan air secukupnya.

  11. 11

    Tunggu mendidih. Kemudian masukkan irisan tomat.

  12. 12

    Cek rasa.

  13. 13

    Dan jaaadii deeh. Tumis jamur tiram nya. 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dapuryuliaa
dapuryuliaa @dapuryuliaa
pada
Jambi

Komentar

Resep Serupa