Hozzávalókat felaprítom. Mindent apróra vágok, hogy hamar meg tudjanak főni. A vöröshagymát üvegesre párolom a zsíron. Majd hozzáadom a fokhagymát és a fűszereket.

Kicsit ezeket is hozzápárolom a hagymákhoz, majd mehet bele a krumpli. Közben a vízforralóban vizet forralok. Ha a víz felforrt, mehet a krumplira a kockázott káposzta és a forró víz.

Ezután előkészítem a habarást. A tejfölt és a lisztet csomómentesre keverem, ha ez meg van, akkor a lével hígítva öntöm a levesbe. Megvárom hogy újra felforrjon és készen is van