Banános amerikai zabpalacsinta

Zombor-Tóth Szimonetta
Zombor-Tóth Szimonetta @szimonetta
Ózd

A palacsintáknak lehetetlen ellenállni, legyen szó simáról vagy amerikairól! Tésztájába egy kis banánt csempésztem, amitől nagyon finom ízt kapott ez az amúgy is pihe-puha palacsinta. Pár perc az összekeverés és a sütés is! Nagyon-nagyon finom, még magában is, de természetesen ehető gyümölcsökkel, lekvárral, mogyorókrémmel, ki mivel szereti!🥞 Én nővérem saját készítésű eper lekvárjával, juharsziruppal és egy kis banánnal tálaltam a családomnak!😊

Banános amerikai zabpalacsinta

A palacsintáknak lehetetlen ellenállni, legyen szó simáról vagy amerikairól! Tésztájába egy kis banánt csempésztem, amitől nagyon finom ízt kapott ez az amúgy is pihe-puha palacsinta. Pár perc az összekeverés és a sütés is! Nagyon-nagyon finom, még magában is, de természetesen ehető gyümölcsökkel, lekvárral, mogyorókrémmel, ki mivel szereti!🥞 Én nővérem saját készítésű eper lekvárjával, juharsziruppal és egy kis banánnal tálaltam a családomnak!😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

20 perc
Kb. 12db
  1. 18,5 dkgzabpehelyliszt
  2. 2 evőkanálnyírfacukor
  3. 2,5 teáskanálsütőpor
  4. 1/2 teáskanál
  5. 1 dbközepes méretű érett banán
  6. 3 evőkanálolvasztott vaj
  7. 2,5 dltej
  8. 2 dbnagyobb tojás
  9. 1 teáskanálvanília kivonat
  10. Sütéshez:
  11. szükség szerintkevés étolaj
  12. Tetejére:
  13. ízlés szerintbanán
  14. ízlés szerintjuharszirup
  15. ízlés szerintlekvár
  16. ízlés szerintmogyorókrém

Elkészítés

20 perc
  1. 1

    A lisztet a cukorral, sóval, sütőporral összekeverjük.

  2. 2

    A banánt egy villával összetörjük, majd betesszük egy keverőtálba, hozzáadjuk a tojásokat és szépen kikeverjük! Hozzáadjuk az olvasztott vajat, tejet, és a vanília kivonatot és ezeket is jól összekeverjük. Végül hozzáadjuk a lisztes keveréket és szép simára keverjük.

  3. 3

    Egy palacsinta sütőben kb. fél evőkanál olajat forrósítunk, majd közepes lángon, 3 evőkanálnyi palacsintatésztát teszünk egy kupacba a serpenyőbe, és addig sütjük, még a tetején meg nem jelennek a buborékok és az alja szép aranybarna lesz. Megfordítjuk és ezt is aranybarnára sütjük. Ezt addig folytatjuk, még a palacsinta tésztánk el nem fogy! Nem fontos, minden egyes sütés előtt olajozni, de 3-4 palacsinta után pár csepp olajat használhatunk. Banánnal, lekvárral, kedvünkre tálalhatjuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Zombor-Tóth Szimonetta
Közzétéve:
Ózd

Top találat itt

Szöveges kommentek

Hasonló receptek