Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan dorang
  2. 1/2 buahJeruk nipis
  3. Bumbu
  4. 1 sdmketumbar
  5. 1 jarikunyit
  6. 1 sdmgaram
  7. 4 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Kucuri ikan dengan air jeruk. Diamkan 10 menit. Cuci bersih

  2. 2

    Haluskan bumbu : bawang putih, ketumbar, garam, kunyit

  3. 3

    Lumuri ikan dengan bumbu marinasi, diamkan 1 jam dalam lemari es.

  4. 4

    Goreng ikan dalam minyak dengan api sedang. Dapat dilumuri tepung sebelum menggoreng (soalnya aku takut). Tapi tanpa dilumuri pun bisa

  5. 5

    Setelah kecoklatan angkat dan tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Widiyani Indrianingrum
pada
Serpong - Tangerang Selatan
Sedang dan senang belajar memasakig @widiyani.indri
Lebih banyak

Resep Serupa