Ubi Ungu Lumer Coklat

Puteri
Puteri @cook_10177045

Baru coba2 jd bikinnya sedikit dulu.
Untuk ubinya sih beli 1kg, cuma kecil2 tp dapatnya byk.
Rencana mau jual, semoga laku laris. Aamiin..

Ubi Ungu Lumer Coklat

12 orang berencana membuat resep ini

Baru coba2 jd bikinnya sedikit dulu.
Untuk ubinya sih beli 1kg, cuma kecil2 tp dapatnya byk.
Rencana mau jual, semoga laku laris. Aamiin..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

16biji
  1. 4 bijiubi ungu
  2. 2 sdmtepung terigu
  3. 1 sdmtepung tapioka
  4. 2 sdmgula pasir
  5. sejumputGaram
  6. batangCoklat
  7. Tepung Panir
  8. Minyak Goreng
  9. 2 sdmtepung terigu (untuk pencelup)
  10. Air secukupnya (untuk tepung pencelup)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ubi sampai bersih, kukus. Sudah matang kupas kulitnya.

  2. 2

    Tumbuk ubi sampai halus, lalu campur dengan bahan2. Tepung terigu, tepung tapioka, gula, garam. Campur rata

  3. 3

    Sesudah semua tercampur, uleni. Buat bulat2 lalu tekan tengahnya untuk isian coklat batangnya. Bentuk bulat lg, sampai semua habis

  4. 4

    Sesudah semua dibentuk bulat2, celupkan ke tepung terigu yg sudah dikasih air (encer).

  5. 5

    Kemudian celupkan ke tepung panir. Celup semua sampai habis

  6. 6

    Panaskan minyak, lalu goreng. Tunggu sampai kecoklatan, angkat. Sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Puteri
Puteri @cook_10177045
pada

Komentar

Resep Serupa