Ubi ungu isi coklat

Santyka Dwi
Santyka Dwi @cook_15230024
Grujugan, Bondowoso, Jawa timur

Awalnya cuma iseng bikin camilan dr ubi ungu,,, setelah d upload teryata laku jga d jual

Ubi ungu isi coklat

22 orang berencana membuat resep ini

Awalnya cuma iseng bikin camilan dr ubi ungu,,, setelah d upload teryata laku jga d jual

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 1 kgubi ungu
  2. 2 sdmtepung tapioka
  3. 3 sdmgula
  4. 1 sdtGaram
  5. Coklat Batang/ keju cheddar
  6. Minyak goreng (utk menggoreng)
  7. Untuk bahan pencelup:
  8. secukupnyaTepung panir
  9. 2 sdmtepung terigu
  10. secukupnyaAir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kukus ubi ungu selama 20 menit, jika sudah matang angkat

  2. 2

    Haluskan ubi ungu menggunakan ulekan atau tumbukan,kemudian masukkan tepung tapioka, gula,garam

  3. 3

    Setelah halus buat bulatan kecil lalu lubangi dan isi dengan potongan keju/coklat batang

  4. 4

    Setelah d bulatkn masukkan ke tepung terigu yg d campur dengan air, kemudian gulingkn d tepung panir

  5. 5

    Goreng dengan minyak panas, hingga wrnanya kuning keemasan dan tiriskan

  6. 6

    Bola ubi ungu siap di nikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Santyka Dwi
Santyka Dwi @cook_15230024
pada
Grujugan, Bondowoso, Jawa timur
Saya ibu rumah tangga satu putriBaru memulai hobi masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa