Lumpia Ayam (kulit Roti)
Dasar saya membuat resep ini, bedasarkan pengalaman merawat orang tua yang sudah lansia, dengan menu makanan yang harus serba di haluskan dan empuk....
Lauk ini juga cocok untuk bekal anak sekolah.
Catatan kecil.
Bila dihidangkan untuk lansia dan penderita dementia, sangat tidak dianjurkan menggunakan garam.
Roti tawar yang di tipiskan terlebih dahulu bertujuan menghindari penyerapan minyak terlalu banyak.
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Haluskan ayam filet, bawang putih.
- 2
Potong kecil² daun bawang dan wortel
- 3
Campur ayam filet, bawang putih yang sudah dihaluskan, masukkan merica bubuk, garam, penyedap rasa, tambahkan telor yang sudah di kocok aduk hingga merata.
- 4
Tambahkan daun bawang dan wortel yang sudah di potong kecil. Campur aduk hingga merata.
- 5
Giling lembaran roti tawar hingga tipis.
- 6
Taruh adonan daging 1 Sdm di atas roti tawar yang sudah di tipiskan. Lipat sisi kiri dan kanan roti, tutupkan.
- 7
Agar melekat, oleskan telur di sisi dalam roti tawar untuk merekatkan kulit di sisi lainnya.
- 8
Lakukan hal demikian hingga adonan habis.
- 9
Panaskan minyak goreng. Masukkan lumpia satu persatu. Goreng dengan api kecil, agar adonan daging di dalamnya matang.
- 10
Goreng hingga roti tawar (kulitnya) berwarna kuning keemasan. Angkat tiriskan
- 11
Sajikan bersama saus tomat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
1. Lumpia isi Roti Tawar 1. Lumpia isi Roti Tawar
Punya banyak stok roti tawar yg mendekati expired, iseng coba bikin cemilan pake kulit lumpia. Ternyata enak, isinya rasanya kaya pizza hehe. Tambahin daging giling makin enak. Yuk coba😁
-
Lumpia roti tawar Lumpia roti tawar
Dulu ibu saya sukaaa bangeeett.... bikin lumpia pake roti tawar dah gitu bikinnya byk krn anggota klrg di rmh byk jd kalo bikin 2 bks roti tawar dah gitu begitu masak dlm sekejap habis ludes hihi... enak sih :D nah buatnya emang gampang, yuk intip resepnya moms....
-
Lumpia roti goreng isi pisang selai kacang Lumpia roti goreng isi pisang selai kacang
Ada sisa 2 pisang ambon sangat mateng. Cuss aja kubikin lumpia dengan roti tawar. Isinya kutambah selai kacang dan keju parut.#pejuanggoldenapron3
-
Lumpia Roti Piscok Keju Lumpia Roti Piscok Keju
Cook by me @orincookiesMasih ada sisa roti tawar dari pada expired kebuanh mending buat cemilam yang enak dan mudah buatnya.#CookpadIndonesia#BerburuCelemekEmas#BagikanInspirasimu#MasakItuSaya#Resolusi2019#GoldenApronChallenge
-
Lumpia Roti Tawar Sostel Lumpia Roti Tawar Sostel
Eksperimen lumpia diisi roti tawar, mantep banget ternyata. Kriuk diluar lembut didalam
-
Lumpia Isi Roti Tawar Bakar Lumpia Isi Roti Tawar Bakar
BismillahirrahmanirrahimAssalamu'alaikumMencoba variasi baru dari isian kulit lumpia, biasanya isian sayuran dan pisang bakar yang sudah saya posting sebelumnya Masih ada sisjadi. saya bikin isian kulit lumpia bahan yang ada.sebelumnya di bakar dulu ya moms rotinya.Sebelumnya saya udah pernah bikin lumpia isi pisang bakar,kali Ini saya bikin isiannya dari roti bakar, dengan tambahan isian kesukaan anak#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasa#GenerasiAprontis#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan
-
-
Oseng Ayam Sayuran_Isian Roti/Bakpau/Risoles/Lumpia Oseng Ayam Sayuran_Isian Roti/Bakpau/Risoles/Lumpia
Masakan ini bisa digunakan untuk isian roti/risoles/lumpia/ ataupun bakpau yaa. Bebas berkreasi
-
Isian Sayur untuk kroket/roti/risol/lumpia Isian Sayur untuk kroket/roti/risol/lumpia
Buat si kecil yang tidak suka sayur, isian ini bisa jadi salah satu alternatif. Rasanya gurih dan enak pastinya. Lebih light dan ringan dibandingkan dengan Rogout sayuran yang pernah saya buat di resep sebelumnya. Enak mana ? sama sama enak dong ^-^#Cookpadcommunity_jakarta#Isiansayur#Isikroket#Kroketkentang#Biiter#Phiekitchen
-
Roti Gulung Sosis Roti Gulung Sosis
Request anak tercinta untuk bekal sekolah. Melihat ada roti dan sosis, langsung ajah deh buat resep yang simple ini.
-
Roti Kenangan Ibu #Maree Roti Kenangan Ibu #Maree
Ikut ngeramein kontesnya Cookpad , bareng temen temen yang solid yang udah biasa sharing disini @joanne_sebastian @susana_gracia @ida_idot @siti_nurjanah#Sarapan#KitchenStoriesResep ini terinspirasi dari Ibu saya diwaktu saya remaja dulu , beliau seringkali membuatkan saya roti untuk bekal sarapan di sekolah , tetapi dengan polamakan saya yang sekarang , saya rubah roti tawarnya menggunakan roti tawar keto , resepnya bersumber dari resep Bunda Nining Iwa Kartika : Roti Tawar Pelangi #ketopad https:///id/resep/3391312-roti-tawar-pelangi-ketopad .
Komentar