Lumpia roti tawar

Dulu ibu saya sukaaa bangeeett.... bikin lumpia pake roti tawar dah gitu bikinnya byk krn anggota klrg di rmh byk jd kalo bikin 2 bks roti tawar dah gitu begitu masak dlm sekejap habis ludes hihi... enak sih :D nah buatnya emang gampang, yuk intip resepnya moms....
Lumpia roti tawar
Dulu ibu saya sukaaa bangeeett.... bikin lumpia pake roti tawar dah gitu bikinnya byk krn anggota klrg di rmh byk jd kalo bikin 2 bks roti tawar dah gitu begitu masak dlm sekejap habis ludes hihi... enak sih :D nah buatnya emang gampang, yuk intip resepnya moms....
Cara Membuat
- 1
Kentang dikupas cuci bersih dan potong dadu kecil, wotel dikupas cuci dan potong dadu kecil, buncis buang ujungnya cuci dan potong kecil kecil. Haluskan bawang merah, bawang putih, merica dan garam lalu tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukan kentang dan wortel, aduk rata tambahkan air secukupnya hingga kentang dan wortel empuk lalu masukan buncis aduk hingga berubah warna. Matikan api, dinginkan.
- 2
Siapkan piring kocok lepas telur dan beri 1/2 cangkir air kocok dgn garpu hingga rata. Kupas kulit pd pinggiran roti lalu masukan 1 lbr roti tawar kdlm telur kemudian tekan2 seluruh permukaan roti dgn kedua telapak tangan agar tdk terlalu basah sehingga roti tdk robek beri isian lalu lipat dan rapatkan tepi roti agar pd saat digoreng tdk terbuka dan terakhir gulingkan pd tepung panir. Lakukan hingga habis.
- 3
Goreng pd minyak panas dgn api kecil, bolak balik agar masak merata bila sdh kecoklatan angkat dan tiriskan. Sajikan dgn sambal botol atau cabe rawit. Hmmm.... enak gurih loh....
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar