به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۴۵دقیقه
۳۰نفر
  1. 250 گرمکره
  2. 1 لیوانبادام خرد شده
  3. 1 استکانپودر شکر(70تا80گرم)
  4. 1 استکانروغن مایع(80گرم)
  5. 1 قاشق چای خوریبیکینگ پودر
  6. 1/2 قاشق چای خوریوانیل
  7. 3.5 لیوانآرد
  8. برای تزیین
  9. پودر قند کمی

مراحل تهیه

۴۵دقیقه
  1. 1

    ابتدا در ماهیتابه نچسب بادام خرد شده را بریزید و خوب تفت بدهید(میتوانید از مخلوط بادام و فندق استفاده کنید)جداگانه در تابه ای دیگر آرد را تفت بدهید تا رنگ آرد کمی تیره شود.

  2. 2

    نصف لیوان آرد را بردارید و مابقی را بریزید با تابه ای که بادام را تفت داده اید و کمی دیگر با حرارت کم تفت بدهید بعد از روی حرارت بردارید و بگذارید خنک شود

  3. 3

    کره،تخم مرغ،پودر شکر،بیکینگ پودر و روغن را در یک ظرف ریخته و خوب هم بزنید سپس مخلوط آرد و بادام را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.اگر دیدید خمیر خیلی نرم است مابقی آرد را کم کم اضافه کنید تا به قوام برسد و در دست شکل بگیرد

  4. 4

    سپس نیمی از خمیر را روی میز کار با وردنه با ضخامت دلخواه باز کنید و با یک لیوان یا کاتر گرد برش دهید بعد به شکل هلال ماه در بیاورید

  5. 5

    خمیر ها را در سینی که کاغذ روغنی انداخته اید قرار داده و بگذارید در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰درجه تا کمی قهوه ای و پخته شوند بعد بگذارید کاملا خشک شده و از سینی جدا کنید و در آخر با پودر قند تزیین کنید. نوش جان❤️

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
𝑹𝒘𝒃𝒂𝒃
𝑹𝒘𝒃𝒂𝒃 @cook_13854900
در
آذربایجان شرقی
حرفه ای نیستم ولی عاشق اشپزی ام۲۲ساله🌸❤️میکروبیلوژیست🔬🦠
بیشتر

دستورهای مشابه