Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahtahu sutra potong sesuai selera
  2. segenggambuncis potong sesuai selera
  3. 1/2bawang bombay potong sesuai selera
  4. 2siun bawang putih cincang
  5. 2 buahkentang kecil potong kotak
  6. secukupnyagaram
  7. secukupnyagula
  8. secukupnyasaos tiram
  9. secukupnyamerica
  10. adonan 1sdm tepung maizena dan air untuk pengental
  11. secukupnyaair mineral

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. masukkan air mineral dan masak hingga mendidih.

  2. 2

    Masukkan gula, garam, merica, saos tiram dan aduk hingga rata.

  3. 3

    Masukkan kentang terlebih dahulu sampai setengah matang, buncis setelahnya lalu diikuti tahu sutra. biarkan mendidih bersama dan jangan sering diaduk agar tahu sutra tidak pecah.

  4. 4

    Setelah mendidih, cicipi dan tambah bumbu sesuai selera sampai pas rasanya.

  5. 5

    Masukkan adonan maizena, aduk perlahan sampai mengental dan biarkan sampai tanak. angkat dan sajikan dengan taburan boncabe apabila ingin pedas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
letmeeatwell
letmeeatwell @letmeeatwell
pada

Komentar (2)

Ika
Ika @ika89cook_15238950
apa bisa tahu sutra diganti tahu putih biasa bunda?

Resep Serupa