Ayam goreng simpel

Erika Oktavia
Erika Oktavia @cook_15878113
Temuwangi, Pedan, Klaten, Jawa Tengah

Pengen ayam goreng tapi yang ada gurih dan manisnya dan akhinya bikin yg seperti itu hehe.

Ayam goreng simpel

9 orang berencana membuat resep ini

Pengen ayam goreng tapi yang ada gurih dan manisnya dan akhinya bikin yg seperti itu hehe.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam (me : sayap)
  2. 3 siungbawang putih
  3. Ketumbar
  4. Jahe
  5. Daun salam
  6. Kunir (bisa skip)
  7. Gula jawa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam sampai bersih. Haluskan bumbu.

  2. 2

    Setelah bumbu halus masukkan bumbu ke dalam ayam yang ada di panci yang telah di beri air. Tambahkan garam, gula jawa, daun salam. (Garam&gula sesuai selera)

  3. 3

    Rebus ayam sampai bumbu meresap atau hingga air agak surut (ayam empuk &matang). Matikan tunggu hingga agak dingin.

  4. 4

    Goreng ayam sampai kecoklatan. Atau sesuai selera (kalo aku suka agak gosong2 dikit) hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erika Oktavia
Erika Oktavia @cook_15878113
pada
Temuwangi, Pedan, Klaten, Jawa Tengah

Komentar

Resep Serupa