Cilok kuah pedas

Haifa Uswatun Nisa
Haifa Uswatun Nisa @haifa23
Depok

Hujan2 pengen ngemil, langsung aja eksekusi bahan yang ada...

Cilok kuah pedas

54 orang berencana membuat resep ini

Hujan2 pengen ngemil, langsung aja eksekusi bahan yang ada...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 sdmtepung sagu
  2. 5 sdmtepung terigu
  3. 1 sdmlada bubuk
  4. 3 siungbawang putih
  5. 6 buahcabe merah
  6. Secukupnyakaldu jamur
  7. Secukupnyagaram
  8. Daun seledri
  9. 1 butirtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Buat adonan: campurkan tepung terigu, sagu, lada bubuk, garam, 2 siung bawang putih yg sudah dihaluskan dan daun seledri tambahkan dengan air panas sedikit demi sedikit adoni hingga kalis dan tidak menempel di tangan. Bentuk bulat2.

  2. 2

    Masak air lalu tambahkan minyak goreng agar cilok tidak saling menempel. Masukan cilok, tunggu hingga mengapung. Lalu tiriskan.

  3. 3

    Ulek bawang putih dan cabai. Siapkan penggorengan dengan sedikit minyak, orek2 telur, lalu langsung tumis cabai yg sudah dihaluskan. Jika sudah harum, masukan air sesuai selera.

  4. 4

    Jika air sudah mendidih masukan tambahan2 sesuai selera (saya pake mie telor) lalu masukan ciloknya. Koreksi rasa.

  5. 5

    Siap dihidangkan dengan ditaburi daun sledri.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Haifa Uswatun Nisa
pada
Depok
Ibu dengan 1 anak, tentunya selalu ingin menyediakan yang terbaik untuk keluarga🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa