Yang ini nih...Pelengkap hidangan berlemak😘 karena ini rasanya manis,asem,asin...bisa pedes juga. Aseli ya...ini bisa segarkan hariku. Kalo pengen awet, sisihkan setelah matang. Taruh kulkas,ambil bila diinginkan. Beginian bisa awet sampe 2 mingguan deh...kalo yg makan emaknya aja 😎😎 #week6 #PejuangGoldenBatikApron

Masakan ini masakan favorite keluarga mama sering banget masak ini dirumah,seger rasa kuahnya,enak banget dan sangat cocok disajikan untuk makan siang.karena didalam masakan ini sudah ada komposisi sayurnya jadi gak usah bikin sayuran pendamping lagi,palingan kalau mau ditambah sama mkanan pendamping lainnya bikin empal jagung aja atau mendoan tempe buat tambahan nya.Masakan ini gak pedes ya karena cabe rawit nya gak dipencit,cuma utuh aja sebagai pemanis.jadi gak ada rasa pedesnya.15 januari 2020#PejuangGoldenApron2#Wanilahmeolah#Cookpadcommunitybanjarmasin#Resepikanicha

Lagi kangen rumah, telp ibuk bumbu nya acar, jadi deh bandeng kuah acar kuning hihi

Ramadhan sekitar tahun 2005 kala itu saya masih sekolah dasar. Ibu saya memasakkan masakan ini dengan menggunakan bandeng segar (tidak dipresto) ketika berbuka puasa tepat saat saya makan, listrik tiba tiba padam. Dan terjadilah duri bandeng nyangkut ditenggorokan, sampai 3 hari tidak bisa diambil, saya panas tinggi. Akhirnya neneklah yang bisa mengambil duri itu dan saya sembuh. Semenjak itu saya trauma dengan yang namanya ikan bandeng. Sampai dewasa sekitar lulus SMA baru berani makan bandeng hehe. Sekarang ibu sudah tua, sedang sakit stroke juga, jadi saya berhati hati kalau memasak. Beliau sangat suka dengan Acar Bandeng, sekarang bisa diakali pakai bandeng yang sudah dipresto. Alhamdulillah, makanan favorit tetap jadi yang dihati. #PekanPosbarProtein #PekanPosbar #PawonCesansan #ProteinHewani #IkanBandeng #BandengPresto #Rantang #MemasakItuSaya #CookpadId #TemanPawonku

Dari kemaren" pengen banget buat acar, tapi gatau apa bumbunya. Udah nanya ibu katanya lupa. Untuk ada nenek tercinta di kasi taulah resep nya apa aja, alhasil ya inilah acar yang baru pertama kali saya buat. Kata ibu rasa mantap :)), hasilnya ga mengecewakan 👍👌😁🙌👏

Acar kuning memang beda ya dengan acar yang biasa, karena acar kuning ini dimasak dengan beberapa bumbu, dan yang paling pentingnya adalah menggunakan kunyit biar warnanya kuning.Acar kuning juga sama enaknya kok kalau ditambahkan dengan bahan lainnya, kayak yang saya buat ini, acar kuning yang dipadukan dengan telur rebus.Telur Kuah Acar Kuning ini rasanya gurih pedas manis, walau mungkin nggak terlalu pedas ya karena cabe rawitnya cuma sedikit. Nanti bisa ditambahkan aja. Terkadang kalau rasanya kurang gurih, suka saya tambahin lagi 1/2 sdt gula.Waktu pas sayurannya dimasukkan, memang kuahnya terlihat sedikit. Nggak apa-apa karena biji ketimunnya nanti yang akan menambah kadar airnya. Biji ketimunnya ini dipisah biar ketimunnya nggak cepat lembek pas dimasak.Happy cooking :) - nitalanaf.com // IG @nitalanaf

Minggu, 12 Mei 2019Buka puasa pengenya yg seger2 kan yak. Ini buat acar kuning hasil recook resepnya @Nur Sabatiana.. Cucok deh rasanya seger

Suka sekali sama acar. Dan klo bikin acar cm 2 bahan ini. Menurut saya udh enak😁