شارك

المكوّنات

  1. 5 كؤوسدقيق أبيض
  2. ملعقة كبيرة ونصفخميرة الخبز
  3. ملعقة كبيرةسكر
  4. 3 ملاعقحليب مجفف
  5. 1/2 كأسزيت
  6. كأس ونصفماء دافئ
  7. اصفر بيضة للدهن
  8. باڤو او جنجلان للتزيين
  9. كفتة
  10. ملح حسب الرغبة
  11. ½ ملعقة صغيرةابزار
  12. بصلة مفرومة
  13. جبن مربع
  14. خس
  15. طماطم

الخطوات

  1. 1

    في إناء اضع كأسين دقيق اضيف اسكر والخميرة والماء والحليب المجفف واخلط جيداً اتركهم 10دقائق ثم اضيف 3كؤوس دقيق والملح والزيت وادلك العجين جيداً اتركها ترتاح قليلا بعد ذلك اشكلها كويرات واضعها في صفيحة الفرن وادهنها بأصفر البيض واضع الجنجلا من الفوق او الپاڨو

  2. 2

    في إناء اضع بصلة مفرومة والكفتة واضع الملح والابزار والقليل من البابريكا وملعقة قزبرة مفرومة اشكلها الى اقراص واضعها في اله البانيني حتى تستوي من الجهتين بعد ذلك اخذ الگرص وافتحها وادهنها بأي صلصلةواحشوها بالكفتة والخس والجبن المربع وطماطم واقدمها مع البطاطس المقلية وبالصحة والراحة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
فنون الطبخ مع أم يحي وعمران
نُشرت في
المغرب
الطبخ بالنسبة لي عالم واسع تستطيع ان تبدع في كما تريد وكل مرة تستفيد من أشياء تجعلك تكتشف أكثر وأكثر
اقرأ المزيد...

التعليقات (6)

وصفات مشابهة