Kakap putih kuah kuning
Tadi pagi di pasar nemu kakap putih ukuran sedeng pas kalo dipotong 2, ehh sama kang ikannya malah ada yang di potong 3, trus kepalanya di belah. Jadilah agak sedikit hancur, tapi tak mengapa sebab kakap putih nih bile dah kene masak kuah kening tetaplah so sedap
Kakap putih kuah kuning
Tadi pagi di pasar nemu kakap putih ukuran sedeng pas kalo dipotong 2, ehh sama kang ikannya malah ada yang di potong 3, trus kepalanya di belah. Jadilah agak sedikit hancur, tapi tak mengapa sebab kakap putih nih bile dah kene masak kuah kening tetaplah so sedap
Cara Membuat
- 1
Bersihkan kakap putih dan potong sesuai selera
- 2
Haluskan cabe merah, bawang putih lengkuas dan kemiri
- 3
Geprek serai dan potong kasar daun bawang
- 4
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hinggal matang dan wangi, masukan serai dan daun salam diamkan sebentar kemudia beri kuah
- 5
Setelah kuah mendidih masukkan ikan dan diamkan (jangan keseringan diaduk2 nanti ikannya hancur),
- 6
Setelah ikannya matang, masukkan daun bawang, koreksi rasa dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
-
Kakap kuah kuning Kakap kuah kuning
Sengaja yg di post waktu ikan nya baru masuk ke kuah. Biar tampak segar aja hehe 😁Sejak di Bontang jadi sering masak ikan laut, karena gampang banget dapatnya.Kuah kuning ini seger, anak anak suka.Apapun ikannya di masak ini enak. Cuma saya paling suka kakap. Lebih gurih, lemak ikannya nggak eneg.
-
Kakap kuah kuning Kakap kuah kuning
Karena ikan kakap putih menpunyai aroma terlalu amis jadi untuk supaya menghilangkan amis di masak dengan bumbu rempah
-
Kakap Putih Kuah Kuning Kakap Putih Kuah Kuning
Menu seger2 berkuah di pagi hari yang cerah 😁
-
-
-
Kakap kuah kuning Kakap kuah kuning
Mirip gulai tapi tak bersantan.Asem2 kayak acar, segerrr
-
-
Kakap kuah kuning Kakap kuah kuning
Pengen yg berkuah dan masaknya ga pakai lama,,,jadi dahhh😍😍😍
-
Kakap kuah kuning Kakap kuah kuning
Pingin aja.. terinspirasi dari masakan ikan berkuah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar