Omelet hot kolbihun with baso

Hesti
Hesti @cook_6048925
Cileungsi Bogor

Menu buka puasa kali ini 🤩🤩🤩

Omelet hot kolbihun with baso

8 orang berencana membuat resep ini

Menu buka puasa kali ini 🤩🤩🤩

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papanbihun jagung
  2. Kol (sedikit saja, sesuai selera)
  3. 1 Bksbaso (buatan rumahan)
  4. 2telur
  5. 2 sdmtepung terigu
  6. 1 btgdaun bawang
  7. 17 bijicabe rawit setan
  8. 3 siungbawang putih
  9. 4 siungbawang merah
  10. Sedikitgaram (sesuai selera)
  11. Sedikitpenyedap rasa (merk sesuai selera)
  12. 1 sdtbubuk lada
  13. minyak goreng (untuk menggoreng)
  14. Air (untuk bihun)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air hingga mendidih, masukkan bihun jagung 2 menit dan tiriskan.

  2. 2

    Cuci kol, cabe, bawang merah, bawang putih, daun bawang.

  3. 3

    Iris kol, cabe, bawang merah, bawang putih,baso, daun bawang tipis-tipis, dan sisihkan.

  4. 4

    Dalam wadah siapkan telur kocok lepas, masuk kan tepung dan air secara perlahan, aduk hingga tidak ada gelembung tepung.

  5. 5

    Masukkan irisan kol dll dan bihun lalu aduk hingga rata, lalu tambahkan garam, bubuk lada dan garam sampai setelah diarasa sudah pas.

  6. 6

    Panaskan minyak goreng dan goreng baso hingga kering, lalu campurkan baso goreng ke dalam adonan tadi.

  7. 7

    Panaskan minyak kembali lalu goreng adonan hingga 3 kali goreng (sesuai selera, klo saya suka yg lebar jadi 3 kali goreng), goreng hingga kecoklatan lalu tiriskan.

  8. 8

    Sajikan selagi hangat. Selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hesti
Hesti @cook_6048925
pada
Cileungsi Bogor
menu masakan ala anak kos
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa